Avery Anderson

Schon in jungen Jahren saß ich neben meiner Großmutter am Herd und sah zu, wie sie aus einfachen Zutaten liebevoll Zauberei zauberte. Diese Momente haben mich gelehrt, dass die Küche das Herz der Familie ist, der Ort, an dem Ideen, Gespräche und natürlich Essen zusammenkommen. Als ich um die Welt reiste, verliebte ich mich in die Vielfalt der Geschmacksrichtungen: von würzigen indischen Currys bis hin zu zarter italienischer Pasta. Mein Ziel ist es, das Kochen für jeden zugänglich zu machen und zu zeigen, dass jeder etwas Erstaunliches kreieren kann, indem er einfach seinem Geschmack und seiner Intuition folgt. Willkommen in meiner Welt, in der Kochen einfach und angenehm ist!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei West Coast University of Applied Sciences.