Griechischer Salat mit Forelle und Fetaxkäse

Ein toller Salat mit unvergesslichem Geschmack auf neue Art! Ein einfach und schnell zubereitetes Gericht aus Tomaten, Gurken, Fetaxa-Käse und Forelle mit einer würzigen Sauce, das Sie mit seinem wunderbaren Geschmack angenehm überraschen wird!
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Avery AndersonAvery Anderson
Autor des Rezepts
Griechischer Salat mit Forelle und Fetaxkäse
Kalorien
227Kcal
Eiweiß
12gramm
Fett
16gramm
Kohlenhydrate
10gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 5

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 25 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie bereitet man schnell einen Salat aus Tomaten, Gurken, Fetax-Käse mit Forelle und Oliven in einer Sauce zu, die geschmacklich bestimmt viele Menschen ansprechen wird? Zunächst bereiten wir die notwendigen Produkte vor, die benötigt werden, um einen köstlichen griechischen Salat auf eine neue Art zuzubereiten.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Um das Dressing zuzubereiten, nehmen Sie eine kleine Schüssel und gießen Sie einen Drittel Teelöffel einer Mischung aus schwarzen und roten Paprika, einen Drittel Teelöffel Khmeli-Suneli, einen Esslöffel getrocknete Petersilie, Basilikum und Dill hinein und fügen Sie dann zwei hinzu Durch eine Presse gepresste Knoblauchzehen in die Schüssel geben.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Gießen Sie vierzig Milliliter Sojasauce und vierzig Milliliter Olivenöl in eine Schüssel mit Gewürzen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Den Saft einer halben Zitrone auspressen und in die Schüssel geben.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Geben Sie zwei bis drei Esslöffel Olivenlake in eine gemeinsame Schüssel und vermischen Sie alle Zutaten gut.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Waschen Sie fünfzig bis sechzig Gramm Salatblätter gut, tupfen Sie sie dann mit Papiertüchern trocken und reißen Sie sie in große Stücke, die Sie wiederum in einer gleichmäßigen Schicht auf einen großen Teller legen. Schneiden Sie dann eine mittelgroße Gurke in ziemlich große Stücke und legen Sie sie auf einen Teller auf die Salatblätter legen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Zwei Tomaten in große Stücke schneiden und auf einen Teller legen, dann die Hälfte der Paprika in mittlere Stücke schneiden, mit dem restlichen Gemüse auf einen Teller legen und gleichmäßig verteilen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Legen Sie fünfzehn Oliven auf einen gemeinsamen Teller, gefolgt von einhundert Gramm Fetax-Käse, der zuvor in mittelgroße Würfel geschnitten wurde.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Schneiden Sie zweihundert Gramm frische, trocken gesalzene Forelle in mittelgroße Stücke, die Sie bei Bedarf durch jeden anderen roten Fisch ersetzen können, und legen Sie sie dann in einer gleichmäßigen Schicht auf einen gemeinsamen Teller.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Die zuvor zubereitete Dressingsauce großzügig über den zusammengestellten Salat gießen.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Legen Sie den vorbereiteten Salat auf kleine Servierteller und servieren Sie ihn auf dem Feiertagstisch.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!