Hähnchenschnitzel mit Zwiebeln und Gewürzen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 35 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie bereitet man ganz einfach und schnell Hähnchenbrustkoteletts mit Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen zu, die sicher vielen gefallen und Sie mit ihrem hervorragenden Geschmack angenehm überraschen werden? Bereiten Sie zunächst die notwendigen Produkte und Gewürze vor, um die zartesten Hähnchenkoteletts zum Mittag- oder Abendessen zuzubereiten.

2. SCHRITT 2

   

   Um Koteletts zuzubereiten, nehmen Sie fünfhundert Gramm Hähnchenfilet, schneiden Sie es in kleine, zufällige Würfel und legen Sie es in eine geeignete tiefe Schüssel.

3. SCHRITT 3

   

   Gießen Sie Salz nach Geschmack in eine Schüssel mit gehacktem Hähnchenfilet, geben Sie eine vorfein gehackte Zwiebel hinein und fügen Sie einen Teelöffel aromatisches Hähnchengewürz hinzu.

4. SCHRITT 4

   

   Geben Sie in eine gemeinsame Schüssel zwei Esslöffel Kartoffelstärke, die durch Weizenmehl oder Grieß ersetzt werden kann, einen Teelöffel aromatischen roten Paprika und vermischen Sie alle Zutaten gründlich.

5. SCHRITT 5

   

   Nehmen Sie eine kleine Schüssel und schlagen Sie ein Hühnerei hinein, geben Sie dann einen Esslöffel 15 % Sauerrahm hinein und schlagen Sie alle Zutaten glatt.

6. SCHRITT 6

   

   Gießen Sie die homogene Ei-Sauerrahm-Mischung in eine Schüssel mit Hähnchenhackfleisch, vermischen Sie dann alle Zutaten gründlich und stellen Sie die Schüssel für zwanzig bis dreißig Minuten in den Kühlschrank, damit das Hähnchenhackfleisch mit Gewürzen durchzogen und gesättigt ist.

7. SCHRITT 7

   

   Nach einiger Zeit das gekochte Hähnchenhackfleisch in der Schüssel noch einmal gut vermischen, bevor die Koteletts geformt werden.

8. SCHRITT 8

   

   Nehmen Sie eine geeignete Bratpfanne und stellen Sie sie auf den eingeschalteten Herd, gießen Sie dann zwei Esslöffel Pflanzenöl hinein und erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze auf dem Herd. Geben Sie dann einen Esslöffel gehacktes Hähnchen in die Bratpfanne und formen Sie daraus Koteletts erforderliche Größe.

9. SCHRITT 9

   

   Die geformten Koteletts in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze auf dem Herd von jeder Seite goldbraun braten.

10. SCHRITT 10

    

    Die gegarten Hähnchenschnitzel aus der Pfanne auf einen Teller legen und mit einer Beilage Ihrer Wahl servieren.

11. SCHRITT 11

    

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!