Pilaw mit Hähnchenbrust in Töpfen im Ofen

Name: Pilaw mit Hähnchenbrust in Töpfen im Ofen
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Hühnerbrust; schmecken Salz; 1 esslöffel Pflanzenöl; 20 g Butter; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Karotte; 100 g Reis; 1 teelöffel Trockene Gewürze; 1 Zwiebel

Haben Sie schon einmal Pilaw im Topf probiert? Es ist Zeit anzufangen! Dieses Rezept ergibt natürlich keinen klassischen Pilaw, aber es ist auch ein sehr schmackhaftes und sättigendes Gericht, das es Ihnen ermöglicht, das bekannte und seit langem bekannte Rezept mit demselben Namen aus einer anderen Perspektive zu betrachten.

185

19057

Lauren Cole

Autor des Rezepts

Pilaw mit Hähnchenbrust in Töpfen im Ofen

Kalorien

474Kcal

Eiweiß

28gramm

Fett

20gramm

Kohlenhydrate

48gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 2

1

schmecken

1esslöffel

20g

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

1

100g

1teelöffel

1

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 50 min

SCHRITT 1
Wie macht man Pilaw mit Hähnchenbrust in einem Topf? Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
SCHRITT 2
Das Fleisch in einen Topf geben.
SCHRITT 3
Den Reis sortieren und in mehreren Wassern abspülen, bis er transparent ist.
SCHRITT 4
Den Reis mit dem Fleisch in den Topf geben.
SCHRITT 5
Gewürze, Salz, Pfeffer hinzufügen.
SCHRITT 6
Die Karotten schälen, in Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. Die Zwiebel schälen und hacken.
SCHRITT 7
Zuerst die Karotten in Pflanzenöl anbraten. Die Hitze auf mittlere Stufe stellen und umrühren.
SCHRITT 8
Zwiebeln zu den Karotten geben und alles vermischen. Das Gemüse unter Rühren anbraten, bis es weich ist.
SCHRITT 9
Das vorbereitete Röstgemüse mit Fleisch und Reis in einen Topf geben.
SCHRITT 10
Füllen Sie den Reis mit Wasser im Verhältnis: für 1 Esslöffel Reis - 2,5 Esslöffel Wasser.
SCHRITT 11
Ein Stück Butter hinzufügen.
SCHRITT 12
Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und stellen Sie ihn für 10 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Anschließend die Hitze auf 120 Grad reduzieren und den Pilaw weitere 30 Minuten garen. Servieren Sie das Gericht direkt im Topf!

Kommentare zum Rezept

Nata

10.10.2023

4.6

und das Rezept ist ausgezeichnet, lecker und deine Töpfe sind wunderschön, aber ich mag es nicht, lange in der Küche herumzufummeln, also habe ich dieses Rezept gefunden

♚Larisynshik

10.10.2023

4.5

Danke schön. Ich habe sie lange gejagt, weil alle Gerichte in Gänsen waren (ich habe sie mehrere Jahre lang gesammelt). Und ich war glücklich und der Pilaw ist gut geworden

Unfall

10.10.2023

5

Larisynshik, wie viele Karotten und Zwiebeln soll ich nehmen?

♚Larisynshik

10.10.2023

4.5

Ava Ri Ya, ich habe 1 Karotte und 2 Zwiebeln genommen. Aber es kommt darauf an, wer Gemüse mag und welche Größe es hat. Meins mag mehr Zwiebeln.

Unfall

10.10.2023

4.7

Larisynshik, vielen Dank für deine Antwort!

♚Larisynshik

10.10.2023

5

Katjuscha-Käsekuchen

10.10.2023

5

Pilaw mit Hähnchenbrust im Topf ist sehr lecker und krümelig geworden. Ein ungewöhnliches Rezept für gewöhnlichen Pilaw. Es stellt sich heraus, dass jeder einen leckeren Topf bekommt und als „Tüpfelchen auf dem Kuchen“ ein Stück Butter bis zum Deckel. Wunderbares Rezept! Vielen Dank!