Natalie Williams

Schon in jungen Jahren war die Küche für mich ein Ort der Magie. Ich erinnere mich, wie ich am Tisch saß und meiner Großmutter dabei zusah, wie sie sorgfältig Gemüse schnitt und der Suppe eine Prise Liebe hinzufügte. Familientreffen am Tisch, erfüllt von den Aromen ethnischer Gerichte, inspirierten mich dazu, das Kochen aus der ganzen Welt zu studieren. Jedes neue Gericht ist eine Reise in eine andere Kultur. Mein Ziel ist es zu zeigen, wie einfach und zugänglich es ist, zu Hause echte kulinarische Meisterwerke zu kreieren. Ich glaube, dass Kochen Menschen zusammenbringt und jeder seine Talente in der Küche entfalten kann.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Konditorkunst bei Stratford University.