Nathalie Williams

Dès mon plus jeune âge, la cuisine a été pour moi un lieu magique. Je me souviens d'être assis à la table, regardant ma grand-mère hacher soigneusement les légumes et ajouter une pincée d'amour à la soupe. Les réunions de famille autour de la table, remplies de saveurs de plats ethniques, m'ont inspiré à étudier la cuisine du monde entier. Chaque nouveau plat est un voyage dans une autre culture. Mon objectif est de montrer à quel point il est simple et accessible de créer de véritables chefs-d'œuvre culinaires à la maison. Je crois que la cuisine rassemble les gens et que chacun peut explorer ses talents en cuisine.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et arts pâtissiers à Stratford University.