Natalie Williams

Fin da piccolo la cucina è stata per me un luogo magico. Ricordo che ero seduto a tavola e guardavo mia nonna che tagliava con cura le verdure e aggiungeva un pizzico d'amore alla zuppa. Le riunioni di famiglia attorno alla tavola, piene dei sapori dei piatti etnici, mi hanno ispirato a studiare la cucina di tutto il mondo. Ogni nuovo piatto è un viaggio in un'altra cultura. Il mio obiettivo è mostrare quanto sia semplice e accessibile creare veri e propri capolavori culinari a casa. Credo che la cucina unisca le persone e che ognuno possa esplorare il proprio talento in cucina.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e arti della pasticceria a Stratford University.

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Le mie ricette