Cotolette di pollo con cipolle e spezie

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 35 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare in modo molto semplice e veloce cotolette di petto di pollo con cipolle e condimenti vari, che sicuramente piaceranno a molti e vi sorprenderanno piacevolmente con il loro gusto eccellente? Prima di tutto preparate i prodotti e le spezie necessari per preparare le cotolette di pollo più tenere per pranzo o cena.

2. PASSO 2

   

   Per preparare le cotolette, prendete cinquecento grammi di filetto di pollo, quindi tagliatelo a cubetti casuali e mettetelo in una ciotola profonda adatta.

3. PASSO 3

   

   Salare a piacere in una ciotola con il filetto di pollo tritato, mettere dentro una cipolla tritata finemente e aggiungere un cucchiaino di condimento aromatico di pollo.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere in una ciotola comune due cucchiai di fecola di patate, che può essere sostituita con farina di frumento o semola, un cucchiaino di paprika rossa aromatica e mescolare bene tutti gli ingredienti insieme.

5. PASSO 5

   

   Prendi una piccola ciotola e rompici dentro un uovo di gallina, quindi aggiungi un cucchiaio di panna acida al 15% e sbatti tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

6. PASSO 6

   

   Versare il composto omogeneo di panna acida in una ciotola con il pollo tritato, quindi mescolare accuratamente tutti gli ingredienti e mettere la ciotola in frigorifero per venti-trenta minuti in modo che il pollo tritato sia infuso e saturo di spezie.

7. PASSO 7

   

   Trascorso il tempo, mescolare nuovamente bene il pollo cotto tritato nella ciotola prima di formare le cotolette.

8. PASSO 8

   

   Prendete una padella adatta e mettetela sul fuoco acceso, poi versateci due cucchiai di olio vegetale e fatela scaldare a fuoco medio sul fuoco, poi mettete nella padella un cucchiaio di pollo tritato e formate delle cotolette di dimensione richiesta.

9. PASSO 9

   

   Friggere le cotolette formate in una padella fino a doratura su ciascun lato a fuoco medio sul fornello.

10. PASSO 10

    

    Disporre le cotolette di pollo cotte dalla padella su un piatto e servire con un contorno a scelta.

11. PASSO 11

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!