Sałatka z kalmarami i czerwonym kawiorem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z kalmarami i czerwonym kawiorem? Przygotowujemy składniki do przygotowania sałatki świątecznej.

2. KROK 2

   

   Cebulę posiekaj, a marchewkę zetrzyj na drobnej tarce.

3. KROK 3

   

   Cebulę i marchewkę włóż na rozgrzaną patelnię i smaż, aż będą gładkie. Umieść smażone warzywa w filiżance.

4. KROK 4

   

   Obrane i umyte pieczarki kroimy i smażymy na patelni z dodatkiem oleju roślinnego. Usmażone pieczarki ułożyć na talerzu.

5. KROK 5

   

   Drobno posiekaj kalmary gotowane w osolonej wodzie przez trzy minuty i połóż na talerzu.

6. KROK 6

   

   Posiekaj warzywa na sałatkę. Zetrzyj dwa ugotowane jajka kurze na drobnej tarce.

7. KROK 7

   

   Do miski włóż 200 g. ugotowany ryż.

8. KROK 8

   

   Dodaj majonez do ryżu i dobrze wymieszaj.

9. KROK 9

   

   Nasmaruj wnętrze formy olejem roślinnym, ułóż na talerzu liście sałaty, następnie wypełnij formę pierwszą warstwą ryżu i zamknij.

10. KROK 10

    

    Na ryżu ułóż smażone pieczarki i dodaj majonez.

11. KROK 11

    

    Połóż kalmary na pieczarkach i naciskając widelcem uformuj je w odpowiedni kształt.

12. KROK 12

    

    Na kalmarach ułożyć podsmażoną marchewkę i cebulę, również rozłożyć według formy, dodać trochę majonezu.

13. KROK 13

    

    Połóż starte jaja kurze na marchewce i cebuli, a na wierzch dodaj warzywa.

14. KROK 14

    

    Usuń formę z naszej sałatki i połóż na niej warstwę czerwonego kawioru.

15. KROK 15

    

    Szykowna, pyszna i piękna sałatka świąteczna jest gotowa do spożycia!