Z jaj - 5487 przepisów kulinarnych krok po kroku

Ab ovo – tym hasłem starożytni Rzymianie rozumieli początek każdego posiłku, którego pierwszym daniem niezmiennie było jajko. Dosłowne tłumaczenie: „od początku”. Rzeczywiście, większość domowych przepisów kulinarnych zaczyna się od jajek.

Z jaj

1) Niezbędny składnik ciasta na pierogi, pizzę, knedle i ciasta. 2) Robią naturalny domowy majonez. 3) Dodaj do różnych sałatek. 4) Gotuj sosy i sosy. 5) Upiecz warstwy ciasta, ubij śmietanę. 6) Przygotowują wszelkiego rodzaju desery: bezy, ciasteczka, pączki, gofry, suflety, naleśniki...7) Nie zapominając o znanych przepisach - jajecznicy, omletach, faszerowanych jajkach na twardo. A to wszystko o tradycyjnych potrawach wykorzystujących zwykłe kurze jaja. Ale nawet na ich rodzimych szerokościach geograficznych pędzą kaczki i gęsi, indyki i przepiórki. Jeśli interesujesz się egzotyczną kuchnią odległych krajów, na tym kulinarne odkrycia się nie kończą. Na przykład racjonalni Azjaci wierzą, że musimy korzystać ze wszystkiego, co zapewnia natura. Dlatego możesz jeść owoce dowolnego egzotycznego ptaka. Oczywiście na rynku krajowym nie można znaleźć jaj strusich ani kolibrów, ale można poeksperymentować ze składnikami i uzyskać równie ciekawy efekt.