Kanapki Jajeczne - 112 przepisów kulinarnych krok po kroku

Przepisy na kanapki z jajkiem są wygodne, ponieważ jeden produkt można przygotować na różne sposoby, a dzięki temu zyskujesz nowy wygląd i smak. - Kawałki bochenka maczamy w jajku i smażymy z obu stron na patelni z masłem na złoty kolor.

Kanapki Jajeczne

Nadzienie do smaku nakładamy na gorące grzanki. - W okrągłej bułce zrobić dziurę, do białka wlać luzem żółtko i piec w piekarniku razem z pozostałymi składnikami. - Jajko ugotuj na twardo, obierz, pokrój w krążki i udekoruj kanapkę. Lub zmiel i wymieszaj z innymi składnikami: serem topionym, majonezem, twarogiem, szprotami konserwowymi. Uzyskaną masę wykorzystać jako smarowidło. - Lezon ubić i ostrożnie wylać na powierzchnię jako składnik utwardzający gorące kanapki do zapiekania skórki.

Najszybszą opcją na przekąskę jest nałożenie kawałka omletu na chleb i dodanie sosu. Pyszne połączenia potraw: ryby wędzone, sery twarde lub miękkie, wszystkie warzywa kanapkowe - ogórki, pomidory, słodka papryka, rzodkiewki, zioła, wędliny, drób gotowany. Do smarowania chleba najlepiej nadaje się masło. Jajka na twardo są trochę suche, dlatego należy zadbać o odpowiednią gęstą konsystencję sosu: tatarski, czosnkowy, musztardowy, śmietana, śmietana. Miło byłoby udekorować talerz pod gotowe kanapki liśćmi sałaty lub gałązkami pietruszki – wygląda pięknie i apetycznie.