Smażone kanapki z pomidorami i serem

Name: Smażone kanapki z pomidorami i serem
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 200 гр Bochenek; 50 гр Masło; 10 гр Sałata lodowa; 100 гр Pomidory; 50 гр Twardy ser; 1 Jajka; 1 łyżka Majonez; 2 ząbki czosnku Czosnek; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Suche przyprawy

Trudno wyobrazić sobie smaczniejszą i szybką przekąskę. W końcu wszystkie produkty zawarte w przepisie często znajdują się w gospodarstwie. Proces trwa kilka minut. Rezultat zachwyci nawet najbardziej wyrafinowanego smakosza. Pięknie przygotowana i udekorowana smażona kanapka z pomidorami i serem wpisze się nie tylko w codzienne menu – czy to w domu, w biurze czy w szkole. Zobacz, jaki jest atrakcyjny, posmakuj, a zrozumiesz, że należy do świątecznego stołu. Podawać jako osobne danie lub jako dodatek do pierwszego dania. Może stać się jeszcze bardziej soczysty i smaczniejszy, jeśli dodamy do niego jakiś sos, na przykład pomidorowy lub serowy.

77

17039

Stellę Clark

Autor przepisu

Kalorie

693kcal

Białko

20g

Tłuszcz

43g

Węglowodany

56g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

200гр

50гр

10гр

100гр

50гр

1

1łyżka

2ząbki czosnku

według Twojego gustu

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 25 minuty

KROK 1
Zacznijmy od pokrojenia kawałków bochenka lub bułki. Ich szerokość powinna wynosić nieco ponad 1 cm. Wtedy wszystko będzie miało czas na usmażenie - zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Nie martw się, jeśli bochenek jest świeży. Ale kiedy trzeba go przycisnąć, zachowa się doskonale.
KROK 2
Teraz zetrzyjmy twardy ser. Lepiej wybrać średnią tarkę.
KROK 3
Do miski włóż ser i zacznij dodawać do niego resztę produktów. Najpierw ubijmy jajko. Posyp go solą i przyprawami.
KROK 4
Dodaj majonez - wystarczy jedna łyżka. Tak, możesz dodać śmietanę, ale majonez doda pikanterii w tej sytuacji. Wszystko wymieszaj i dodaj drobno posiekany czosnek.
KROK 5
Pozostaje nam tylko wszystko wymieszać i przejść do dalszych kroków. Postawiłam już patelnię na kuchence, posmarowałam masłem i uzyskaną pastą posmarowałam wnętrze bułki. Na drugi plasterek położyłam dwa plasterki pomidora (żałowałam, że nie pokroiłam grubszych plasterków).
KROK 6
Po obficie pokryciu obu kawałków tą mieszanką z zewnątrz, wysyłamy je do smażenia na patelni, gdzie olej już skwierczy. Natychmiast dociśnij kanapkę czymś na wierzchu, aby pozostała nienaruszona. Zróbmy to samo po drugiej stronie. Smażyć, aż bułka się zarumieni, a wewnętrzne nadzienie będzie ugotowane. Prawdopodobnie nadal słusznie, że cienko pokroiłam pomidory!
KROK 7
Na koniec na patelnię wrzucam drugą część porcji pomidorów, wcześniej drobno posiekaną. I trochę odpuściła. Ułóż kawałki na wierzchu i posyp tartym serem. Smaczny!