Веганство - 2888 покрокових рецептів приготування

Веганство як кулінарна традиція виключає з кухні м'ясо, рибу і морепродукти, яйця, молочні продукти, а також похідні з цього списку (це желатин, сири, харчові добавки, біле вино і цукор). Однак веганські рецепти неймовірно різноманітні. Їх неймовірна кількість, і, крім того, кожен рецепт з м’ясом, яйцями та молоком можна приготувати без м’яса, без яєць і без молока, замінивши інгредієнти та продукти дозволеними. ті Супи готують на овочевих бульйонах, кокосовому і соєвому молоці або воді Містять велику кількість спецій для настрою, здоров'я і краси Популярні перші страви з цвітної капусти, стручкової квасолі, цукіні і гарбуза, квасолі, сочевиці, маш. Другі страви - це каші, рагу, запіканки, голубці і багато подібних вареників, ньоккі і т. д. Веганські салати теплі і освіжаючі.Простий овочевий варіант для нас можна полити масалою (спеції, швидко обсмажені в олії) - і буде гарячий варіант з вишуканою і дуже ароматною заправкою.Серед напоїв перше місце посідають трави, а каву, чорний і зелений чаї п'ють дуже рідко або виключають з раціону.Сюди ж відноситься вегетаріанська сироїдіння і фруктианство (Стів Наприклад, Джобс був фрукторіанцем). Лікарі визнають, що при грамотному підході до харчування організм вегана працює добре і злагоджено.