Veganismo - 2888 recetas de cocina

El veganismo como tradición culinaria excluye de esta lista las carnes, pescados y mariscos, huevos, productos lácteos, así como los derivados (gelatina, quesos, aditivos alimentarios, vino blanco y azúcar) de esta lista. Sin embargo, las recetas veganas son increíblemente variadas " Hay una cantidad increíble de ellas y, además, cada receta de carne, huevo y lácteos se puede preparar sin carne, sin huevo y sin lácteos reemplazando los ingredientes y productos con aprobados. Las sopas se cocinan en caldo de verduras, leche de coco y de soja o agua y contienen abundantes especias que favorecen el estado de ánimo, la salud y la belleza. Los primeros platos populares son la coliflor, las judías verdes, el calabacín y la calabaza, las judías, las lentejas y las judías mungo. Los segundos platos son gachas, guisos, guisos, rollitos de col y muchas albóndigas similares, ñoquis, etc. Las ensaladas veganas son cálidas y refrescantes. Una opción vegetal sencilla para nosotros puede ser servirse con masala (especias que se fríen rápidamente en aceite), y habrá una versión caliente con un aderezo exquisito y muy aromático. Entre las bebidas, las hierbas ocupan el primer lugar, y el café, el té negro y el té verde se beben muy raramente o se excluyen de la dieta. Esto también incluye la dieta vegetariana de alimentos crudos y el frugalismo (Steve Jobs era frugívoro, por ejemplo). Los médicos reconocen que el cuerpo de un vegano funciona bien y en armonía con un enfoque nutricional competente.