Горбуша з капустою і картоплею в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Філе горбуші нарізаємо порційними шматками і збризкуємо їх лимонним соком. Залиште на деякий час (приблизно на півгодини).

3. КРОК 3

   

   Потім обсмажте рибу на рослинному маслі.

4. КРОК 4

   

   Окремо наріжте цибулю і обсмажте.

5. КРОК 5

   

   На цьому ж маслі можна обсмажити і моркву, дрібно нарізану, як в корейському салаті.

6. КРОК 6

   

   Цвітну капусту потрібно розділити на суцвіття і відварити.

7. КРОК 7

   

   Очистіть і наріжте картоплю невеликими тонкими шматочками і викладіть на змащене маслом деко. Зверху викласти шматочки горбуші.

8. КРОК 8

   

   Навколо шматочків викласти варену цвітну капусту.

9. КРОК 9

   

   Посипте смаженою цибулею і морквою.

10. КРОК 10

    

    Зверху викласти помідор, нарізаний тонкими скибочками, і посипати кропом, щоб страва вийшла ароматною.

11. КРОК 11

    

    В окремій мисці збийте сметану, яйце, сіль

12. КРОК 12

    

    і наповнити цією сумішшю деко з рибою. Помістити в духовку.

13. КРОК 13

    

    Горбуша з овочами запікається близько 40 хвилин. Потім його потрібно посипати тертим сиром і запікати ще п’ять хвилин.

14. КРОК 14

    

    Простий і смачний кулінарний рецепт. Смачного!

Коментарі до рецепту

Мілла

20.11.2023

4.9

Хочу сказати велике спасибі за рецепт горбуші з овочами!!!!!!! Ось ще один чудовий рецепт

Дарія ☼

20.11.2023

4.9

радий, що тобі подобається

груди

20.11.2023

4.5

Риба вийшла дуже смачною, соковитою та ситною. Дуже дякую за рецепт

Срібло

20.11.2023

4.5

Вийшло смачне блюдо! Горбуша соковита, а кульки з цвітної капусти мені здалися навіть смачнішими за рибу, запечену під сирною скоринкою