Różowy łosoś z kapustą i ziemniakami w piekarniku

Delikatne mięso rybne doskonale komponuje się z warzywami.
96
5432
Józefina RiveraJózefina Rivera
Autor przepisu
Różowy łosoś z kapustą i ziemniakami w piekarniku
Kalorie
618Kcal
Białko
39gram
Tłuszcz
33gram
Węglowodany
46gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 2 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Filet z różowego łososia kroimy na porcje i skrapiamy sokiem z cytryny. Pozostaw na chwilę (około pół godziny).

  3. KROK 3

    KROK 3

    Następnie usmaż rybę na oleju roślinnym.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Oddzielnie pokroić cebulę i podsmażyć.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Na tym samym oleju można również usmażyć drobno posiekaną marchewkę, jak w koreańskiej sałatce.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Kalafior należy podzielić na kwiatostany i ugotować.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Ziemniaki obieramy i kroimy na małe, cienkie kawałki i układamy na natłuszczonej blasze do pieczenia. Na wierzchu ułóż kawałki różowego łososia.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Wokół kawałków ułożyć ugotowanego kalafiora.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Posyp smażoną cebulą i marchewką.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Na wierzchu ułóż pokrojonego w cienkie plasterki pomidora i posyp koperkiem, aby nadać potrawie aromatu.

  11. KROK 11

    KROK 11

    W osobnej misce ubij śmietanę, jajko, sól

  12. KROK 12

    KROK 12

    i wypełnij tą mieszanką blachę do pieczenia ryb. Umieścić w piekarniku.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Różowy łosoś z warzywami pieczemy około 40 minut. Następnie posyp go tartym serem i piecz przez kolejne pięć minut.

  14. KROK 14

    KROK 14

    Prosty i pyszny przepis kulinarny. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Mila
20.11.2023
4.9
Pragnę serdecznie podziękować za przepis na różowego łososia z warzywami!!!!!!! Oto kolejny świetny przepis
Author comment no avatar
Daria ☼
20.11.2023
4.9
cieszę się że to lubisz
Author comment no avatar
Klatka piersiowa
20.11.2023
4.5
Ryba była bardzo smaczna, soczysta i sycąca. Dziękuję bardzo za przepis
Author comment no avatar
Srebro
20.11.2023
4.5
Okazało się, że to pyszne danie! Różowy łosoś jest soczysty, a kulki kalafiorowe wydały mi się jeszcze smaczniejsze niż ryba pieczona pod skórką serową