Оригінальний і ніжний пиріг - Зебра манна

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 25 хвилин

1. КРОК 1

   

   У велику миску насипте двісті п’ятдесят грамів манки.

2. КРОК 2

   

   Додайте в миску двісті п'ятдесят грамів борошна.

3. КРОК 3

   

   Також додайте в миску трохи солі, одну чайну ложку соди і одну чайну ложку ванільного цукру.

4. КРОК 4

   

   Добре перемішайте всі сухі інгредієнти в мисці до однорідності.

5. КРОК 5

   

   П'ятсот грамів кефіру насипте в миску до сухих інгредієнтів.

6. КРОК 6

   

   Добре перемішайте всі інгредієнти до однорідності.

7. КРОК 7

   

   Перемішайте всі інгредієнти в мисці ще кілька разів, поки манка набухає.

8. КРОК 8

   

   В окрему миску викладаємо сто грамів розм’якшеного вершкового масла.

9. КРОК 9

   

   До вершкового масла в миску додайте двісті п’ятдесят грамів цукру і перемішайте.

10. КРОК 10

    

    По одному розбити в миску два яйця і збити міксером до однорідності.

11. КРОК 11

    

    Помістіть готову масляну суміш у велику миску з манною крупою.

12. КРОК 12

    

    Всі інгредієнти добре перемішати в мисці міксером.

13. КРОК 13

    

    Отримане тісто розділіть на дві частини і половину вилийте в окрему миску, а потім додайте в неї три столові ложки какао-порошку.

14. КРОК 14

    

    Добре перемішайте всі інгредієнти в мисці до однорідності.

15. КРОК 15

    

    Дно форми застелити пергаментом і зсередини змастити невеликою кількістю рослинного масла.

16. КРОК 16

    

    Акуратно викладаємо тісто у форму в центр, починаючи зі світлого і чергуючи його з темним.

17. КРОК 17

    

    Випікаємо коржі в духовці в два прийоми, щоб зберегти малюнок, при температурі двісті градусів, приблизно по двадцять п'ять хвилин.

18. КРОК 18

    

    У першому коржі робимо проколи зубочисткою і добре промазуємо його за смаком згущеним молоком, яке можна замінити кремом або джемом.

19. КРОК 19

    

    Покладіть другий корж на перший і посипте зверху цукровою пудрою за смаком.

20. КРОК 20

    

    Остиглий пиріг, який подарує відчуття домашнього затишку, наріжте на порції та подавайте до столу.

21. КРОК 21

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і чаювання!