Страви з манкою - 377 покрокових рецептів приготування

Ця крупа містить вітаміни В1, В2, В6, РР, Е, білки, а також різні мінерали, необхідні нашому організму. Він хороший тим, що легко засвоюється і містить мінімум клітковини. Відповідно, рідку манну кашу часто рекомендують людям, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Але найголовніше, що страви з манки виходять не тільки корисними, але і дуже смачними. Рецепти манки, як правило, досить прості і зрозумілі навіть недосвідченій господині. З них можна приготувати чудові соковиті манни, найніжніші повітряні запіканки і смачні солодкі пудинги, які стануть відмінним доповненням до чорного чаю або кави. А головне, як приготувати ідеальну кашу без грудочок, яка сподобається навіть дітям? Важливо дотримуватися найпростіших правил: засипати крупу тільки в гаряче молоко, в яке вже додані цукор і сіль, і інтенсивно помішувати в процесі варіння. При подачі додають масло, мед, варення, свіжі ягоди і фрукти, сироп, шоколад.