オリジナルで繊細なパイ - ゼブラ マナ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 25 分

1. ステップ 1

   

   250グラムのセモリナ粉を大きなボウルに注ぎます。

2. ステップ 2

   

   小麦粉250グラムをボウルに加えます。

3. ステップ 3

   

   また、ボウルに少量の塩、重曹小さじ1杯、バニラシュガー小さじ1杯を加えます。

4. ステップ 4

   

   すべての乾燥材料をボウルに入れて滑らかになるまでよく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   500グラムのケフィアを乾燥した材料をボウルに注ぎます。

6. ステップ 6

   

   すべての材料を滑らかになるまでよく混ぜます。

7. ステップ 7

   

   セモリナ粉が膨らむまで、ボウル内のすべての材料をさらに数回混ぜます。

8. ステップ 8

   

   柔らかくしたバター100グラムを別のボウルに入れます。

9. ステップ 9

   

   ボウル内のバターに砂糖250グラムを加えて混ぜます。

10. ステップ 10

    

    ボウルに卵2個を1個ずつ割り入れ、ミキサーで滑らかになるまで混ぜます。

11. ステップ 11

    

    準備したバター混合物をセモリナ粉の入った大きなボウルに入れます。

12. ステップ 12

    

    すべての材料をボウルに入れてミキサーでよく混ぜます。

13. ステップ 13

    

    出来上がった生地を2等分し、半分を別のボウルに注ぎ、そこにココアパウダー大さじ3を加えます。

14. ステップ 14

    

    すべての材料をボウルに入れて滑らかになるまでよく混ぜます。

15. ステップ 15

    

    型の底をクッキングシートで覆い、内側に少量の植物油を塗ります。

16. ステップ 16

    

    生地を中央の型に慎重に置き、明るい色から始めて暗い色と交互に配置します。

17. ステップ 17

    

    パターンを保存するために、ケーキをオーブンで 2 段階に分けて、200 度の温度でそれぞれ約 25 分間焼きます。

18. ステップ 18

    

    ケーキの最初の層につまようじで穴を開け、好みに応じてコンデンスミルクでよくコーティングします。クリームやジャムの代わりに使用できます。

19. ステップ 19

    

    2番目のケーキ層を最初のケーキ層の上に置き、好みで粉砂糖を上に振りかけます。

20. ステップ 20

    

    家庭的な雰囲気を味わえる冷めたパイを、少しずつ切ってお召し上がりください。

21. ステップ 21

    

    私たちのレシピを使って、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備しましょう！みんなで食欲とお茶を飲みましょう！