Суп без картоплі - 345 покрокових рецептів приготування
Чи може суп без картоплі бути таким же смачним? Уявіть собі, так! Крім того, це ще й корисніше. Відмінне поле для експериментів з продуктами: крупи, овочі, коренеплоди, бобові, гриби і трави - варіантів безліч.
Класичний томатний суп-пюреНеймовірно смачна перша страва за лічені хвилини!- 20 хвилин
- 2 Порції
- 140 ККал
- 419
Буряковий суп на кефірі, класичний холодний супОсвіжаючий, яскравий, легкий, дуже апетитний.- 1 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 105 ККал
- 641
Литовський холодний борщ на буряковому кефіріСмачно та освіжаюче, найкраще для спекотних літніх днів!- 40 хвилин
- 2 Порції
- 237 ККал
- 191
Солянка грибна з капустою та помідорамиСмачна овочева заготовка з грибами на зиму!- 1 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 535 ККал
- 173
Турецький суп-пюре з сочевиціАроматний, пряний і смачний суп - привіт із сонячної Туреччини!- 50 хвилин
- 8 Порції
- 433 ККал
- 326
Мексиканський квасолевий супСитно, дуже смачно - відмінний варіант для любителів м'яса!- 1 годеньини
- 6 Порції
- 404 ККал
- 254
Молочний суп з макаронами і молокомСмачно, ароматно, всього за 15 хвилин, для дітей і дорослих!- 15 хвилин
- 4 Порції
- 195 ККал
- 104
Справжній оригінальний грузинський суп харчоЗнаменита грузинська страва з вишуканим ароматом!- 1 годеньини 10 хвилин
- 9 Порції
- 371 ККал
- 92
Бульйон з курячої грудкиНайсмачніший, корисний, дієтичний, для всієї родини!- 1 годеньини
- 4 Порції
- 125 ККал
- 275
Класичний рибний суп солянкаНасичено, ароматно, неймовірно смачно - обід на ура!- 1 годеньини 15 хвилин
- 3 Порції
- 81 ККал
- 106
Польський суп журекНеймовірно смачно, яскраво, апетитно, оригінально, красиво!- 4 день
- 8 Порції
- 799 ККал
- 138
Квасолевий суп з куркоюШвидко, смачно, з доступних продуктів, для всієї родини.- 2 годеньини
- 10 Порції
- 181 ККал
- 104
Суп-локшина в мультиварціАроматний, насичений смак, швидко і просто.- 1 годеньини 30 хвилин
- 6 Порції
- 415 ККал
- 284
Яловичий хашЦей суп зарядить ваш організм енергією та силою на весь день!- 16 годеньини
- 10 Порції
- 663 ККал
- 96
Молочний суп з рисомЧудова страва на сніданок для дітей і дорослих.- 45 хвилин
- 3 Порції
- 571 ККал
- 88
Азіатський суп-локшина на бульйоні зі свинини та куркиГостро, з японським характером, смачно і просто!- 1 годеньини 10 хвилин
- 3 Порції
- 298 ККал
- 116
Крем-суп з креветкамиНеймовірно смачно, просто, швидко, для всієї родини!- 40 хвилин
- 5 Порції
- 234 ККал
- 82
Холодний бурякЧудовий рецепт освіжаючої літньої першої страви! Ми рекомендуємо!- 40 хвилин
- 4 Порції
- 160 ККал
- 264
Солянка змішана в мультиварціПриголомшливо смачна та ароматна солянка! А мультиварка це приготує!- 2 годеньини 40 хвилин
- 7 Порції
- 343 ККал
- 242
бурякЯскравий, красивий, апетитний, легкий, ідеальний для спеки!- 55 хвилин
- 3 Порції
- 151 ККал
- 121
Суп із селери для схудненняЛегкий, смачний, вітамінний, на кожен день!- 1 годеньини
- 6 Порції
- 48 ККал
- 165
Том Ям з кокосовим молокомОригінальний, пікантний, незвичайний смак, найкращий!- 30 хвилин
- 4 Порції
- 140 ККал
- 121
Кімчі Чіге - гострий корейський суп зі свининою і кімчіЛегкий у приготуванні і дуже смачний корейський суп.- 40 хвилин
- 4 Порції
- 232 ККал
- 46
Холодник з кефіромСмачно, свіжо і дуже просто - приготувати зможе навіть дитина!- 2 годеньини
- 3 Порції
- 199 ККал
- 108
Суп без картоплі
Звичайно, користь такого супу буде визначатися наявністю або відсутністю інших інгредієнтів.
Сьогодні мало хто може уявити життя без картоплі, чи не так? Але наші найдалекі предки якось обходилися без нього і готували чудові страви. Практично всі російські супи, щі і рагу готувалися без використання цього овоча. Основними інгредієнтами в ті часи були капуста і ріпа. Прихильники дієтичного харчування вважають за краще обходитися без картоплі не тільки в перших, але і в других стравах. Завдяки високому вмісту крохмалю та високому глікемічному індексу. А бажання роздобути рецепти супів без картоплі можна тільки вітати!
Що можна покласти в суп замість картоплі? Будь-які овочі на ваш вибір. Однак якщо орієнтуватися на текстуру і щільність цього коренеплоду, то відмінною заміною будуть:
Якщо ви варите суп-пюре, то його основою можуть бути горох, квасоля, сочевиця, будь-які боби, гарбуз, капуста з суцвіттями типу брокколі. Блюдо вийде ситним, насиченим вітамінами і мікроелементами. Також непогано замінити картоплю грінками або грінками, доданими безпосередньо в тарілку перед вживанням.