Суп без картошки - 345 кулинарные рецепты

Может ли суп без картошки быть настолько же вкусным? Представь себе, да! К тому же еще и более полезным. Отличное поле для экспериментов с продуктами: крупы, овощи, коренья, бобовые, грибы и зелень - вариантов множество.

Томатный суп пюре классический
Бесподобно вкусное первое блюдо за считанные минуты!
- 20 мин
- 2 Порции
- 140 Ккал
- 419
Свекольник на кефире классический холодный суп
Освежающий, яркий, лёгкий, очень аппетитный.
- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 105 Ккал
- 641
Литовский холодный борщ на кефире из свеклы
Вкусный и освежающий, лучший для жарких летних дней!
- 40 мин
- 2 Порции
- 237 Ккал
- 191
Грибная солянка с капустой и помидорами
Вкуснейшая овощная заготовка с грибами на зиму!
- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 535 Ккал
- 173
Турецкий чечевичный суп пюре
Ароматный, пряный и вкусный суп - привет из солнечной Турции!
- 50 мин
- 8 Порции
- 433 Ккал
- 326
Мексиканский суп с фасолью
Сытный, очень вкусный - отличный вариант для любителей мяса!
- 1 ч
- 6 Порции
- 404 Ккал
- 254
Молочный суп с макаронами и молоком
Вкусный, ароматный, всего за 15 минут, для детей и взрослых!
- 15 мин
- 4 Порции
- 195 Ккал
- 104
Настоящий оригинальный суп харчо по-грузински
Знаменитое грузинское блюдо с утонченным ароматом!
- 1 ч 10 мин
- 9 Порции
- 371 Ккал
- 92
Бульон из куриных грудок
Самый вкусный, полезный, диетический, для всей семьи!
- 1 ч
- 4 Порции
- 125 Ккал
- 275
Суп рыбная солянка классическая
Наваристый, ароматный, потрясающе вкусный – обед на ура!
- 1 ч 15 мин
- 3 Порции
- 81 Ккал
- 106
Польский суп журек
Бесподобно вкусно, ярко, аппетитно, оригинально, красиво!
- 4 день
- 8 Порции
- 799 Ккал
- 138
Суп фасолевый с курицей
Быстро, вкусно, из доступных продуктов, для всей семьи.
- 2 ч
- 10 Порции
- 181 Ккал
- 104
Суп с лапшой в мультиварке
Ароматный, с насыщенным вкусом, на скорую руку.
- 1 ч 30 мин
- 6 Порции
- 415 Ккал
- 284
Хаш из говядины
Этот суп зарядит организм энергией и силами на целый день!
- 16 ч
- 10 Порции
- 663 Ккал
- 96
Молочный суп с рисом
Отличное блюдо на завтрак для детей и взрослых.
- 45 мин
- 3 Порции
- 571 Ккал
- 88
Суп с лапшой и свининой на курином бульоне азиатский
Пикантный, с японским характером, вкусный и простой!
- 1 ч 10 мин
- 3 Порции
- 298 Ккал
- 116
Крем суп с креветками
Невероятно вкусно, просто, быстро, для всей семьи!
- 40 мин
- 5 Порции
- 234 Ккал
- 82
Холодный свекольник
Отличный рецепт освежающего летнего первого блюда! Рекомендуем!
- 40 мин
- 4 Порции
- 160 Ккал
- 264
Солянка сборная мясная в мультиварке
Потрясающе вкусная и ароматная солянка! А приготовит ее мультиварка!
- 2 ч 40 мин
- 7 Порции
- 343 Ккал
- 242
Холодник из свеклы
Яркий, красивый, аппетитный, легкий, для жары!
- 55 мин
- 3 Порции
- 151 Ккал
- 121
Суп из сельдерея для похудения
Легкий, вкусный, витаминный, на каждый день!
- 1 ч
- 6 Порции
- 48 Ккал
- 165
Том ям с кокосовым молоком
Оригинальный, пикантный, необычный вкус, самый лучший!
- 30 мин
- 4 Порции
- 140 Ккал
- 121
Кимчи Тиге - острый корейский суп со свининой и кимчи
Простой в приготовлений и очень вкусный корейский суп.
- 40 мин
- 4 Порции
- 232 Ккал
- 46
Холодник на кефире
Вкусный, свежий и очень простой - приготовит даже ребенок!
- 2 ч
- 3 Порции
- 199 Ккал
- 108

Суп без картошки

Конечно же, польза такого супа будет определяться наличием или отсутствием других составляющих.

Жизнь без картошки сегодня мало кто может представить, верно? Но не самые далекие наши предки как-то умудрялись жить без нее и готовить чудесные блюда. Практически все русские супы, щи и похлебки варились без использования этого овоща. Основными ингредиентами в те времена были капуста и репа. Приверженцы диетического питания предпочитают обходиться без картошки не только в первых, но и во вторых блюдах. Из-за высокого содержания крахмала и повышенного гликемического индекса. И стремление разжиться рецептами супа без картошки можно только приветствовать!

Что можно положить в суп вместо картошки? Любые овощи на свой выбор. Однако если ориентироваться на текстуру и плотность этого корнеплода, то отличной его заменой станут:

Если варить суп-пюре, то его основой могут быть горох, бобы, чечевица, любая фасоль, тыква, капуста с соцветиями вроде брокколи. Блюдо выйдет сытным, полным витаминов и микроэлементов. Еще неплохо картошку заменяют крутоны, или сухарики, добавленные непосредственно в тарелку перед едой.

Другие языки

日本語