Zupa bez ziemniaków - 345 przepisów kulinarnych krok po kroku

Czy zupa bez ziemniaków może być równie smaczna? Wyobraź sobie, tak! Co więcej, jest również bardziej przydatny. Doskonałe pole do eksperymentowania z produktami: zbożami, warzywami, korzeniami, roślinami strączkowymi, grzybami i ziołami – możliwości jest wiele.

Klasyczna zupa z przecieru pomidorowego
Niezwykle smaczne pierwsze danie w kilka minut!
- 20 minuty
- 2 Porcje
- 140 Kcal
- 419
Zupa buraczana z kefirem, klasyczny chłodnik
Orzeźwiający, jasny, lekki, bardzo apetyczny.
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 105 Kcal
- 641
Barszcz litewski na zimno z kefirem buraczanym
Pyszne i orzeźwiające, najlepsze na gorące letnie dni!
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 237 Kcal
- 191
Solanka grzybowa z kapustą i pomidorami
Pyszny preparat warzywny z grzybami na zimę!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 535 Kcal
- 173
Tureckie puree z soczewicy
Pachnąca, pikantna i pyszna zupa - pozdrowienia ze słonecznej Turcji!
- 50 minuty
- 8 Porcje
- 433 Kcal
- 326
Meksykańska zupa fasolowa
Odżywczy, bardzo smaczny – świetna propozycja dla miłośników mięsa!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 404 Kcal
- 254
Zupa mleczna z makaronem i mlekiem
Pyszne, aromatyczne w zaledwie 15 minut, dla dzieci i dorosłych!
- 15 minuty
- 4 Porcje
- 195 Kcal
- 104
Prawdziwa oryginalna gruzińska zupa kharcho
Słynne gruzińskie danie o wyrafinowanym aromacie!
- 1 godziny 10 minuty
- 9 Porcje
- 371 Kcal
- 92
Rosół z piersi kurczaka
Najsmaczniejsze, zdrowe, dietetyczne, dla całej rodziny!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 125 Kcal
- 275
Klasyczna zupa rybna solanka
Bogaty, aromatyczny, niesamowicie smaczny - lunch z przytupem!
- 1 godziny 15 minuty
- 3 Porcje
- 81 Kcal
- 106
Polska zupa żurek
Niesamowicie smaczne, jasne, apetyczne, oryginalne, piękne!
- 4 dzień
- 8 Porcje
- 799 Kcal
- 138
Zupa fasolowa z kurczakiem
Szybko, smacznie, z niedrogich produktów, dla całej rodziny.
- 2 godziny
- 10 Porcje
- 181 Kcal
- 104
Zupa makaronowa w powolnej kuchence
Pachnące, bogate w smaku, szybkie i łatwe.
- 1 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 415 Kcal
- 284
Hash wołowy
Ta zupa naładuje Twój organizm energią i siłą na cały dzień!
- 16 godziny
- 10 Porcje
- 663 Kcal
- 96
Zupa mleczna z ryżem
Doskonałe danie śniadaniowe dla dzieci i dorosłych.
- 45 minuty
- 3 Porcje
- 571 Kcal
- 88
Azjatycka zupa makaronowa z rosołem wieprzowym i drobiowym
Pikantne, z japońskim charakterem, pyszne i proste!
- 1 godziny 10 minuty
- 3 Porcje
- 298 Kcal
- 116
Zupa krem z krewetkami
Niesamowicie smaczne, proste, szybkie, dla całej rodziny!
- 40 minuty
- 5 Porcje
- 234 Kcal
- 82
Burak na zimno
Świetny przepis na orzeźwiające letnie danie główne! Polecamy!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 160 Kcal
- 264
Solyanka mieszała mięso w powolnej kuchence
Niesamowicie smaczna i aromatyczna mieszanka! A powolna kuchenka to ugotuje!
- 2 godziny 40 minuty
- 7 Porcje
- 343 Kcal
- 242
Burak
Jasne, piękne, apetyczne, lekkie, idealne na upały!
- 55 minuty
- 3 Porcje
- 151 Kcal
- 121
Zupa selerowa na odchudzanie
Lekkie, smaczne, pełne witamin, na każdy dzień!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 48 Kcal
- 165
Tom Yum z mlekiem kokosowym
Oryginalny, pikantny, niezwykły smak, najlepszy!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 140 Kcal
- 121
Kimchi Chige - pikantna koreańska zupa z wieprzowiną i kimchi
Łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna zupa koreańska.
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 232 Kcal
- 46
Chołodnik z kefirem
Pyszne, świeże i bardzo proste – poradzi sobie z tym nawet dziecko!
- 2 godziny
- 3 Porcje
- 199 Kcal
- 108

Zupa bez ziemniaków

Oczywiście o zaletach takiej zupy zadecyduje obecność lub brak innych składników.

Niewiele osób wyobraża sobie dziś życie bez ziemniaków, prawda? Ale nasi najdalsi przodkowie jakoś potrafili bez tego żyć i gotować wspaniałe potrawy. Prawie wszystkie rosyjskie zupy, kapuśniak i gulasze gotowano bez użycia tego warzywa. Głównymi składnikami w tamtych czasach była kapusta i rzepa. Zwolennicy żywienia dietetycznego wolą obejść się bez ziemniaków nie tylko w pierwszym, ale także w drugim daniu. Ze względu na wysoką zawartość skrobi i wysoki indeks glikemiczny. A chęć zdobycia przepisów na zupy bez ziemniaków może być tylko mile widziana!

Co można dodać do zupy zamiast ziemniaków? Dowolne warzywa według własnego uznania. Jeśli jednak skupisz się na fakturze i gęstości tego warzywa korzeniowego, doskonałym zamiennikiem będzie:

Jeśli ugotujesz zupę puree, jej podstawą może być groszek, fasola, soczewica, dowolna fasola, dynia, kapusta z kwiatostanami jak brokuły. Danie będzie sycące, pełne witamin i mikroelementów. Dobrym pomysłem jest także zastąpienie ziemniaków grzankami, czyli grzankami, dodawanymi bezpośrednio na talerz przed jedzeniem.

Inne języki

日本語