Ryżowo-wołowe kharcho z orzechami włoskimi i tkemali

Name: Ryżowo-wołowe kharcho z orzechami włoskimi i tkemali
Total time: 2 h
Yield: 10
Ingredients: 500 гр Wołowina; 100 гр Orzechy włoskie; 3 L Woda; 200 гр Ryż; 150 гр Sos Tkemali; 3 ząbki czosnku Czosnek; 150 гр Cebula cebulowa; według Twojego gustu Ostra papryczka; według Twojego gustu Ziarnka pieprzu; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Zieleń; 2 łyżeczka Khmeli-suneli

Pachnąca, pikantna, bogata zupa kuchni gruzińskiej! Uwielbiam zupę kharcho, nauczyłam się ją gotować wkrótce po pierwszym spróbowaniu. Jego smak i aromat ujęły mnie za serce, dlatego nigdy nie zapominam o tym przepisie, a pojawia się on w mojej kuchni coraz częściej.

193

17853

Aaliyah Taylor

Autor przepisu

Ryżowo-wołowe kharcho z orzechami włoskimi i tkemali

Kalorie

288kcal

Białko

16g

Tłuszcz

16g

Węglowodany

21g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 10

500гр

100гр

3L

200гр

150гр

3ząbki czosnku

150гр

według Twojego gustu

według Twojego gustu

według Twojego gustu

według Twojego gustu

2łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 2 godziny

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7
KROK 8
KROK 9

Komentarze do przepisu

lakszmi-777

24.08.2023

4.8

Bardzo podoba mi się kharcho, ale dlaczego kolor wyszedł taki? Zdjęcie jest przepiękne, podoba mi się kompozycja

Tęcza

24.08.2023

4.8

Dla mnie będzie jedzenie, a dla Ciebie zdjęcie

Ariny Koten

24.08.2023

4.6

Dziękuję bardzo za zainteresowanie przepisem

Tęcza

24.08.2023

4.8

Gotowanie trwało niecałe 2,5 godziny. Zupa jest gęsta i pikantna. Dopiero w 3 supermarkecie znalazłam dressing do kharcho zawierający puree śliwkowe. Sos Tkemali nie jest w sprzedaży.

Lena

24.08.2023

5

vikka

24.08.2023

4.5

Dziękuję za przepis! Pierwszy raz gotowałam zupę kharcho, teraz będę ją gotować wyłącznie według Twojego przepisu. Bardzo smaczne. Rosół był wołowo-jagnięcy (z kośćmi), zamiast sosu dodałem tom. pasta i przyprawa tkemali. Okazało się pikantne

Denis-Ko

24.08.2023

4.8

Gotowane ponad 2 godziny, przepis jest okropny. Nikt nie zaczął jeść, całą zupę wylano do toalety. Nie radzę powtarzać tego przepisu.