Zupa z kalarepy na zimno

Korzyści z takiego koktajlu są niesamowicie ogromne! Sam zobacz! Cóż, kontynuujmy przygotowywanie zimnych, bardzo smacznych i zdrowych letnich zup. Powtórzmy eksperyment jeszcze raz... Bębenek - oto jest. Oczywiście można spierać się co do jego nazwy: zupa, puree, a może smoothie warzywne? Wiesz, to prawdopodobnie nie ma znaczenia, jak to nazwiemy. Najważniejsze, że jest to pyszna, zdrowa żywność, ponieważ głównym składnikiem jest kalarepa. Smakuje jak zwykła łodyga kapusty, ale jest słodsza i bardziej soczysta. Kalarepa zawiera witaminy B1, B2, PP, a pod względem zawartości kwasu askorbinowego dynie te przewyższają nawet cytryny i pomarańcze (90 mg witaminy C na 100 g owoców). Otwórz więc nasz przepis kulinarny i zrób wszystko w porządku.
51
1751
Zofia SmithZofia Smith
Autor przepisu
Zupa z kalarepy na zimno
Kalorie
230Kcal
Białko
9gram
Tłuszcz
5gram
Węglowodany
39gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 3
200гр
według Twojego gustu
100гр
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

  2. KROK 2

    KROK 2

  3. KROK 3

    KROK 3

  4. KROK 4

    KROK 4

  5. KROK 5

    KROK 5

  6. KROK 6

    KROK 6

  7. KROK 7

    KROK 7

  8. KROK 8

    KROK 8

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Aster
02.10.2023
4.8
A ja pilnie potrzebuję witaminy C! I jest jedna kalarepa. Jutro przygotuję tę wspaniałą zupę-krem. A potem wyślę Ci zdjęcia
Author comment no avatar
Ksi-ksa
02.10.2023
4.6
Bardzo się cieszę, że interesujesz się zupami, Twoje zdjęcia są przepiękne
Author comment no avatar
Ksyusha W
02.10.2023
4.8
Dziękuję bardzo za przepis, już nie wiem czym zadowolić męża) Nie chce nic jeść, mam nadzieję, że spodoba mu się ta cudowna zupa i zaskoczy go) Wygląda bardzo apetycznie, już mi się w ustach podlewanie) pobiegłam do sklepu po pieczone mleko fermentowane, inaczej nie mam zapasów w domu) spróbuję, na pewno napiszę co i jak) po prostu uważam, że lepiej zrobić z orzechami lub krakersami .. mam oba w domu)
Author comment no avatar
Ksi-ksa
02.10.2023
4.6
Author comment no avatar
Ludmiła
02.10.2023
4.9
Nie lubię zup puree. Ale patrząc na Twoje zdjęcia od razu zakochałam się w tej zupie – składniki moich zup są nietypowe, ale wszystkie bardzo smaczne. Przygotowany na raz, dwa, trzy! Czego jeszcze potrzeba w upał, kiedy nie chce się stać przy piecu? A podanie w wysokich szklankach jest ciekawe! Dziękuję za wspaniały przepis!
Author comment no avatar
Ksi-ksa
02.10.2023
4.7
Ludmiła, miło mi Cię gościć, dziękuję bardzo
Author comment no avatar
Gość
02.10.2023
4.6
Ten przepis mamy w naszym archiwum od 2013 roku. I zdaje się, że wszyscy o nim zapomnieliśmy! Moim zdaniem na próżno. Obecnie w ogrodach po drodze rosną już świeże jabłka i kalarepa, a w wielu regionach panuje upał, przez co często naprawdę chce się coś przekąsić i jednocześnie odświeżyć. Bardzo lubię sfermentowane mleko pieczone. Na pewno spróbuję tego koktajlu. Dziękujemy autorom!