Soupe froide de chou-rave
Les bienfaits d'un tel cocktail sont incroyablement énormes ! Voyez par vous-même !
Eh bien, continuons à préparer des soupes d'été froides, très savoureuses et saines. Refaisons l'expérience... Roulement de tambour - le voici. Bien sûr, on peut discuter de son nom : une soupe, une purée ou peut-être un smoothie aux légumes ? Vous savez, peu importe comment je l’appelle. L'essentiel est qu'il s'agisse d'un aliment délicieux et sain, car l'ingrédient principal est le chou-rave. Il a le goût d'une tige de chou ordinaire, mais plus sucré et plus juteux. Le chou-rave contient des vitamines B1, B2, PP, et en termes de teneur en acide ascorbique, ces potirons sont supérieurs même aux citrons et aux oranges (90 mg de vitamine C pour 100 g de fruit).
Alors, ouvrez notre recette culinaire et faites tout dans l'ordre.
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
Commentaires sur la recette
02.10.2023
Et j'ai un besoin urgent de vitamine C ! Et il y a un chou-rave. Demain, je préparerai cette merveilleuse soupe crémeuse. Et puis je vous posterai des photos
02.10.2023
Je suis très heureux que vous vous intéressiez aux soupes, vos photos sont magnifiques
02.10.2023
Merci beaucoup pour la recette, je ne sais plus quoi faire plaisir à mon mari) Il ne veut rien manger, j'espère qu'il aimera cette merveilleuse soupe et le surprendra) Ça a l'air très appétissant, ma bouche est déjà arrosage) J'ai couru au magasin chercher du lait fermenté cuit, sinon je suis en rupture de stock à la maison) Je vais l'essayer, c'est sûr j'écrirai quoi et comment) Je pense juste qu'il vaut mieux le faire avec des noix ou des crackers .. j'ai les deux à la maison)
02.10.2023
02.10.2023
Je n'aime pas vraiment les soupes en purée. Mais en regardant vos photos, je suis immédiatement tombée amoureuse de cette soupe : les ingrédients de mes soupes sont inhabituels, mais tous très savoureux. Préparé pour un, deux, trois ! De quoi d’autre avez-vous besoin quand il fait chaud quand vous ne voulez pas rester devant la cuisinière ? Et le service dans des verres hauts est intéressant ! Merci pour la merveilleuse recette!
02.10.2023
Lyudmila, c'est un plaisir de vous accueillir, merci beaucoup
02.10.2023
Nous avons cette recette dans nos archives depuis 2013. Et il semblerait que nous l'ayons tous oublié ! À mon avis, c’est en vain. De nos jours, il y a déjà des pommes fraîches et du chou-rave dans les jardins sur le chemin, et la chaleur est présente dans de nombreuses régions, et par conséquent, on a souvent très envie de prendre une collation et de se rafraîchir en même temps. J'aime beaucoup le lait fermenté cuit au four. Je vais certainement essayer ce cocktail. Merci aux auteurs !
Recettes similaires
Crêpes luxuriantes au kéfir et soda sans œufs pour le petit-déjeunerDes crêpes très savoureuses et tendres - le petit-déjeuner parfait pour le Carême !- 30 minutes
- 4 Portions
- 126 kcal
- 60
Strudel fourré au caillé à base de pâte feuilletéeLe strudel aéré avec une garniture délicate est un excellent ajout au petit-déjeuner !- 40 minutes
- 10 Portions
- 228 kcal
- 66
Pain de singe sucréPain très savoureux et tendre originaire des USA. Essayez-le avec de la sauce !- 3 heures
- 16 Portions
- 282 kcal
- 4
Crêpes luxuriantes au kéfir et soda sans œufs pour le petit-déjeunerDes crêpes très savoureuses et tendres - le petit-déjeuner parfait pour le Carême !- 30 minutes
- 4 Portions
- 126 kcal
- 60
Salade étagée bâtonnets de crabe tomates fromageUne délicieuse salade avec de la mayonnaise décorera n'importe quel festin.- 30 minutes
- 4 Portions
- 308 kcal
- 18
Filet de boeuf frit à la poêlePeut-être le plat de viande le plus délicieux et le plus appétissant !- 15 minutes
- 1 Portions
- 1675 kcal
- 171
Bortsch froid aux betteraves à la sibériennePlat d'été pas cher à base de produits économiques !- 15 minutes
- 4 Portions
- 272 kcal
- 9
Soupe de champignons à la crèmeLa crème veloutée la plus délicate de couleur jaune vif et joyeuse !- 50 minutes
- 6 Portions
- 175 kcal
- 69
Gaspacho de soupe aux tomates classiqueLa soupe espagnole est un incontournable en été ! Rafraîchissant et revigorant !- 30 minutes
- 4 Portions
- 107 kcal
- 66