Soupe froide de chou-rave
Les bienfaits d'un tel cocktail sont incroyablement énormes ! Voyez par vous-même !
Eh bien, continuons à préparer des soupes d'été froides, très savoureuses et saines. Refaisons l'expérience... Roulement de tambour - le voici. Bien sûr, on peut discuter de son nom : une soupe, une purée ou peut-être un smoothie aux légumes ? Vous savez, peu importe comment je l’appelle. L'essentiel est qu'il s'agisse d'un aliment délicieux et sain, car l'ingrédient principal est le chou-rave. Il a le goût d'une tige de chou ordinaire, mais plus sucré et plus juteux. Le chou-rave contient des vitamines B1, B2, PP, et en termes de teneur en acide ascorbique, ces potirons sont supérieurs même aux citrons et aux oranges (90 mg de vitamine C pour 100 g de fruit).
Alors, ouvrez notre recette culinaire et faites tout dans l'ordre.
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 40 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
Commentaires sur la recette
02.10.2023
Et j'ai un besoin urgent de vitamine C ! Et il y a un chou-rave. Demain, je préparerai cette merveilleuse soupe crémeuse. Et puis je vous posterai des photos
02.10.2023
Je suis très heureux que vous vous intéressiez aux soupes, vos photos sont magnifiques
02.10.2023
Merci beaucoup pour la recette, je ne sais plus quoi faire plaisir à mon mari) Il ne veut rien manger, j'espère qu'il aimera cette merveilleuse soupe et le surprendra) Ça a l'air très appétissant, ma bouche est déjà arrosage) J'ai couru au magasin chercher du lait fermenté cuit, sinon je suis en rupture de stock à la maison) Je vais l'essayer, c'est sûr j'écrirai quoi et comment) Je pense juste qu'il vaut mieux le faire avec des noix ou des crackers .. j'ai les deux à la maison)
02.10.2023
02.10.2023
Je n'aime pas vraiment les soupes en purée. Mais en regardant vos photos, je suis immédiatement tombée amoureuse de cette soupe : les ingrédients de mes soupes sont inhabituels, mais tous très savoureux. Préparé pour un, deux, trois ! De quoi d’autre avez-vous besoin quand il fait chaud quand vous ne voulez pas rester devant la cuisinière ? Et le service dans des verres hauts est intéressant ! Merci pour la merveilleuse recette!
02.10.2023
Lyudmila, c'est un plaisir de vous accueillir, merci beaucoup
02.10.2023
Nous avons cette recette dans nos archives depuis 2013. Et il semblerait que nous l'ayons tous oublié ! À mon avis, c’est en vain. De nos jours, il y a déjà des pommes fraîches et du chou-rave dans les jardins sur le chemin, et la chaleur est présente dans de nombreuses régions, et par conséquent, on a souvent très envie de prendre une collation et de se rafraîchir en même temps. J'aime beaucoup le lait fermenté cuit au four. Je vais certainement essayer ce cocktail. Merci aux auteurs !
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