Soupe de champignons à la crème

Name: Soupe de champignons à la crème
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1.5 L Eau; 200 g Champignon; 1 Oignon; 3 Pomme de terre; 100 ml Crème; 2 cuillerée à soupe Beurre; 20 g Persil; goûter Sel; goûter Poivre noir moulu

La crème veloutée la plus délicate de couleur jaune vif et joyeuse !

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Lydia Rodríguez

Auteur de la recette

Calories

175kcal

Protéines

4g

Lipides

8g

Glucides

16g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

1.5L

200g

1

3

100ml

2cuillerée à soupe

20g

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 50 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4

Commentaires sur la recette

Péché Blanc

22.09.2023

5

Une merveilleuse soupe aux champignons, qui ne doit pas nécessairement être préparée avec des champignons ; cette recette de soupe se mariera bien avec tous les champignons tubulaires : cèpes, cèpes, cèpes et bien sûr cèpes.

JANORA

22.09.2023

4.5

Cette soupe est belle et savoureuse ! U-la-la ! Exquis en français !

ninashevlj

22.09.2023

4.8

Oui, la soupe finie a l'air très, très appétissante. L'association des champignons avec la crème ajoutée à la toute fin est intéressante ; cela ne me serait jamais venu à l'esprit. Je prendrai certainement note de la recette.

julie

22.09.2023

5

Une soupe très savoureuse, et curieusement, des pommes de terre râpées et frites avec des champignons ajoutent leur propre touche de saveur, eh bien, on ne parle pas de crème, sans elle, c'est un plat complètement différent. Les petits croûtons croustillants d'un pain se marient bien avec cette soupe.

Nata

22.09.2023

4.5

Faire cette soupe est un plaisir. Je n'ai jamais essayé de faire frire des pommes de terre, je vais devoir l'essayer. Je me demande si j'ajoute un peu de poireau ?

Choura

22.09.2023

4.9

Soupe de champignons à la crème, Nous la cuisinons un jour de jeûne, Cela fonctionne instantanément, Mieux que le ginseng ! On le cuisine, Même au feu, Et on ne s'en soucie pas, Mon mari à l'aube !

Maman•Tima

22.09.2023

4.6

Je viens de le faire, mais il n'y avait pas de crème, j'ai ajouté de la crème sure, ça s'est avéré très savoureux aussi