Суп-локшина в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати суп з локшиною в мультиварці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Можна брати будь-які частини курки: крила, гомілки, стегенця. Локшина може використовуватися як магазинна, так і домашня.

2. КРОК 2

   

   Залийте курку окропом, дайте постояти кілька хвилин, а потім злийте воду. Це потрібно зробити, щоб бульйон не помутнів.

3. КРОК 3

   

   Моркву і цибулю помити і почистити. Моркву наріжте кружечками, а цибулю дрібними кубиками.

4. КРОК 4

   

   Помідори помити і очистити від шкірки. Для цього зробіть на помідорах хрестоподібний надріз і залийте їх окропом приблизно на 1 хвилину. Після цього вийміть їх з води. Тепер шкірка легко зніметься. Очищені помідори наріжте кубиками. Перець помийте, видаліть насіння і наріжте тонкою соломкою.

5. КРОК 5

   

   У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло, додаємо нарізані моркву і цибулю.

6. КРОК 6

   

   На мультиварці включити програму «Смаження» на 15 хвилин. За цей час морква і цибуля обсмажаться.

7. КРОК 7

   

   Викладіть курку, помідори і перець в чашу мультиварки. Все перемішуємо і смажимо 10 хвилин. За бажанням на цьому етапі можна додати чорний перець.

8. КРОК 8

   

   Курку з овочами залити водою і посолити за смаком.

9. КРОК 9

   

   Виставте програму «Суп» на 1 годину.

10. КРОК 10

    

    В середньому локшина готується 4-5 хвилин. Точний час приготування вказує виробник на упаковці.

11. КРОК 11

    

    За 5 хвилин до готовності (або дотримуйтесь часу, зазначеного виробником на упаковці) викладіть локшину в мультиварку.

12. КРОК 12

    

    Після звукового сигналу додайте в суп подрібнену зелень. Дайте супу покипіти близько 10 хвилин.

13. КРОК 13

    

    Смачного!

Коментарі до рецепту

Ківш

07.09.2023

4.9

Для наочності дивіться відео рецепт курячого супу з локшиною.

Корасон

07.09.2023

4.9

Суп-локшина в мультиварці - відмінний обід для всієї родини. Готувати в мультиварці одне задоволення. Для бульйону я взяла домашню курку і обдала її окропом, як рекомендував автор. Овочі нарізала соломкою і обсмажила з куркою. Єдина спеція, яку я додала, це сіль. Додала води і варила в режимі «варка» півтори години, так як курка була домашня. Наприкінці додала домашню локшину і подрібнену петрушку. Залишив на нагріванні. Суп вийшов неймовірно смачним. Ми звикли їсти суп з картоплею і без болгарського перцю. Але сьогодні наш обід засяяв новими фарбами та смаками. Хорошим варіантом буде приготування супу без картоплі. Зате солодкий перець в бульйоні виходить дуже смачним і ніжним. Домашня яєчна локшина виходить легкою і м’якою. Бульйон вийшов ароматним і насиченим. Запах нереальний! Мега смачний суп-локшина в мультиварці! Наступного тижня я знову приготую цей шедевральний суп! Усім домочадцям дуже сподобався обід! Дуже рекомендую! Велика подяка автору!

regul-64

07.09.2023

4.7

Викладаю фото того, що було і що зараз часто готую. Готувати не важко!!! Рецепт вже навіть не відкриваю - готую по пам'яті...

Гість

07.09.2023

4.6

Мене завжди цікавило питання накипу при приготуванні бульйону в мультиварці. Але, виявляється, м’ясо потрібно просто залити окропом. Дякую, Тетяно, за науку. І дякую за рецепт. Ще один доказ того, що навіть без картоплі можна отримати дуже хороше перше блюдо. Обов'язково покажу ваш рецепт тим, хто намагався зі мною сперечатися з цього приводу

Маслова Тетяна

07.09.2023

4.9

ІринаПриморочка

07.09.2023

4.6

Принадність домашнього курячого супу-локшини полягає саме в тому, що локшина зроблена СВОЇМИ РУКАМИ. А у вас звичайний курячий суп з макаронами...

Маслова Тетяна

07.09.2023

5

Макаронні вироби бувають різних сортів. Локшина, зроблена своїми руками або куплена в магазині, відрізняється від спагетті, вермішелі, зірочок і т. д. А так як в нашому регіоні продається якісна локшина, і вона ні в чому не поступається за смаком домашній, я не не бачу сенсу готувати локшину вдома.