スロークッカーで麺つゆ

香り高く、味が濃く、手早く簡単に。スロークッカーで作るヌードルスープは、忙しい主婦にとってまさに天の恵みです。このスープは手早く簡単に作れます。マルチクッカーのおかげで、調理の最後に汚れた皿が最小限で済みます。
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エリーゼ・ブラウンエリーゼ・ブラウン
レシピの著者
スロークッカーで麺つゆ
カロリー
415Kcal
タンパク質
19gram
脂肪
31gram
炭水化物
19gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
600グラム
400グラム
味わう
2L
味わう
2大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    スロークッカーでヌードルスープを調理する方法は?必要な材料をすべて準備します。手羽元、ドラムスティック、もも肉など、鶏肉のどの部位でもお召し上がりいただけます。麺は市販のものでも自家製麺でも使用可能です。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    鶏肉に熱湯を注ぎ、数分放置してから水を切ります。これは、スープが曇らないようにする必要があります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ニンジンとタマネギを洗って皮をむきます。ニンジンをスライスし、タマネギを小さな立方体に切ります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    トマトを洗って皮をむきます。これを行うには、トマトに十字の切り込みを入れ、沸騰したお湯を約1分間注ぎます。この後、水から取り出します。これで皮が簡単に剥けます。皮をむいたトマトを立方体に切ります。ピーマンは洗って種を取り、細い千切りにする。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    マルチクッカーボウルに植物油を注ぎ、みじん切りにしたニンジンとタマネギを加えます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    マルチクッカーで「フライ」プログラムを15分間オンにします。この間にニンジンとタマネギを炒めます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    鶏肉、トマト、ピーマンをマルチクッカーボウルに入れます。すべてを混ぜて10分間炒めます。必要に応じて、この段階で黒コショウを追加できます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    鶏肉と野菜に水を注ぎ、塩で味を調えます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    「スープ」プログラムを1時間に設定します。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    麺を調理するのに平均して 4 ~ 5 分かかります。正確な調理時間はメーカーによってパッケージに記載されています。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    準備が整う5分前(またはメーカーがパッケージに記載している時間に従って)、麺をスロークッカーに入れます。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    ビープ音が鳴ったら、刻んだハーブをスープに加えます。スープを約10分間煮込みます。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    食欲旺盛!

レシピへのコメント

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柄杓
07.09.2023
4.9
わかりやすくするために、チキン ヌードル スープのレシピのビデオをご覧ください。
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コラソン
07.09.2023
4.9
スロークッカーで作るヌードルスープは、家族全員にとって素晴らしいランチです。マルチクッカーを使うと料理が楽しくなります。スープは、著者推奨の自家製鶏肉を熱湯で注ぎました。野菜を細切りにして鶏肉と一緒に炒めました。私が加えた唯一のスパイスは塩でした。鶏肉は自家製だったので、水を加えて「調理」モードで1時間半調理しました。最後に自家製麺と刻んだパセリを加えました。加熱したまま放置してしまいました。スープが驚くほど美味しくなりました。私たちはピーマンを入れずにジャガイモを入れたスープを食べることに慣れています。しかし、今日の私たちのランチは新しい色と味で輝いていました。ジャガイモを使わずにスープを作るのも良い選択肢です。しかし、スープに入っているピーマンはとても美味しくて柔らかいです。自家製卵麺は軽くて柔らかいです。スープは香りが良くて濃厚でした。匂いは非現実的です!スロークッカーで超美味しいヌードルスープ!来週もこの傑作スープを作ります!家族みんなでランチをとても楽しみました!とてもおすすめです!著者に感謝します!
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規則-64
07.09.2023
4.7
出来事や今よく作る料理の写真を載せています。料理は難しくない!!!もうレシピすら開かず、記憶を頼りに調理しています...
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ゲスト
07.09.2023
4.6
私はスロークッカーでスープを作るときのスケールの問題に常に興味を持っていました。しかし、最初に肉に熱湯を注ぐだけでよいことがわかりました。タチアナ、科学をありがとう。そしてレシピもありがとうございます。ジャガイモがなくても、とても美味しい最初のコースが食べられるというもう一つの証拠です。この件で私と議論しようとした人たちには必ずあなたのレシピを見せます
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マスロワ・タチアナ
07.09.2023
4.9
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イリーナ・プリモロチカ
07.09.2023
4.6
自家製チキンヌードルスープの美しさは、まさに自分の手で麺を作るという事実にあります。そして、通常のチキンスープとパスタもあります...
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マスロワ・タチアナ
07.09.2023
5
パスタ製品にはさまざまな種類があります。自分で作った麺やお店で買った麺は、スパゲッティ、春雨、スターなどとは異なります。そして、私たちの地域では高品質の麺が販売されており、味は自家製の麺に決して劣っていません。家で麺を作る意味がわかりません。

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