Zuppa di noodle in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come cucinare la zuppa di noodle in una pentola a cottura lenta? Preparare tutti gli ingredienti necessari. Puoi prendere qualsiasi parte del pollo: ali, cosce, cosce. Le tagliatelle possono essere utilizzate sia acquistate in negozio che fatte in casa.

2. PASSO 2

   

   Versare acqua bollente sul pollo, lasciare riposare per qualche minuto e poi scolare l'acqua. Questo deve essere fatto in modo che il brodo non sia torbido.

3. PASSO 3

   

   Lavare e sbucciare le carote e le cipolle. Tagliare le carote a fettine e la cipolla a cubetti.

4. PASSO 4

   

   Lavare e sbucciare i pomodori. Per fare questo, fate un taglio a croce sui pomodori e versatevi sopra dell'acqua bollente per circa 1 minuto. Dopodiché toglieteli dall'acqua. Ora la pelle verrà via facilmente. Tagliare i pomodori pelati a cubetti. Lavare il peperone, eliminare i semi e tagliarlo a listarelle sottili.

5. PASSO 5

   

   Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicucina, aggiungere le carote e le cipolle tritate.

6. PASSO 6

   

   Sul multicooker, attiva il programma "Frittura" per 15 minuti. Durante questo periodo, le carote e le cipolle verranno fritte.

7. PASSO 7

   

   Metti il ​​pollo, i pomodori e i peperoni nella ciotola del multicooker. Mescolare il tutto e friggere per 10 minuti. Se lo si desidera, in questa fase è possibile aggiungere pepe nero.

8. PASSO 8

   

   Versare l'acqua sul pollo e sulle verdure e aggiungere sale a piacere.

9. PASSO 9

   

   Impostare il programma "Zuppa" per 1 ora.

10. PASSO 10

    

    In media, la cottura delle tagliatelle richiede 4-5 minuti. Il tempo esatto di cottura è indicato dal produttore sulla confezione.

11. PASSO 11

    

    5 minuti prima della prontezza (o seguire il tempo indicato dal produttore sulla confezione), posizionare le tagliatelle nella pentola a cottura lenta.

12. PASSO 12

    

    Dopo il segnale acustico, aggiungere le erbe tritate alla zuppa. Lasciate cuocere la zuppa per circa 10 minuti.

13. PASSO 13

    

    Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Mestolo

07.09.2023

4.9

Per chiarezza, guarda il video per la ricetta della zuppa di noodle al pollo.

Corason

07.09.2023

4.9

La zuppa di noodle in una pentola a cottura lenta è un ottimo pranzo per tutta la famiglia. Usare un multicooker è un piacere cucinare. Per il brodo ho preso il pollo fatto in casa e l'ho bagnato con acqua bollente come consigliato dall'autore. Ho tagliato le verdure a listarelle e le ho fritte con il pollo. L'unica spezia che ho aggiunto è stata il sale. Ho aggiunto acqua e ho cotto in modalità “cottura” per un'ora e mezza, visto che il pollo era fatto in casa. Alla fine ho aggiunto le tagliatelle fatte in casa e il prezzemolo tritato. L'ho lasciato sul riscaldamento. La zuppa si è rivelata incredibilmente deliziosa. Siamo abituati a mangiare la zuppa con patate e senza peperoni. Ma oggi il nostro pranzo ha brillato di nuovi colori e sapori. Preparare la zuppa senza patate è una buona opzione. Ma i peperoni nel brodo sono molto gustosi e teneri. Le tagliatelle all'uovo fatte in casa sono leggere e morbide. Il brodo si è rivelato aromatico e ricco. L'odore è irreale! Una deliziosa zuppa di noodle in una pentola a cottura lenta! La prossima settimana preparerò di nuovo questa zuppa capolavoro! Tutti in famiglia hanno apprezzato molto il pranzo! Lo consiglio vivamente! Mille grazie all'autore!

reg-64

07.09.2023

4.7

Sto postando le foto di quello che è successo e di quello che cucino spesso adesso. Non è difficile da cucinare!!! Non apro nemmeno più la ricetta, la cucino a memoria...

Ospite

07.09.2023

4.6

Sono sempre stato interessato alla questione delle proporzioni durante la preparazione del brodo in una pentola a cottura lenta. Ma si scopre che devi solo versare prima acqua bollente sulla carne. Grazie, Tatyana, per la scienza. E grazie per la ricetta Un'altra prova che anche senza patate si può ottenere un primo piatto molto buono. Mostrerò sicuramente la tua ricetta a coloro che hanno provato a discuterne con me

Maslova Tatyana

07.09.2023

4.9

Irina Primorochka

07.09.2023

4.6

La bellezza della zuppa di noodles di pollo fatta in casa sta proprio nel fatto che i noodles sono fatti con le TUE MANI. E tu hai una normale zuppa di pollo con pasta...

Maslova Tatyana

07.09.2023

5

I prodotti a base di pasta sono disponibili in diverse varietà. Le tagliatelle fatte con le tue mani o acquistate in un negozio sono diverse dagli spaghetti, dai vermicelli, dalle stelle, ecc. E poiché nella nostra regione vendono tagliatelle di alta qualità e non hanno in alcun modo inferiori nel gusto a quelle fatte in casa, non lo faccio Non vedo il punto nel preparare le tagliatelle a casa.