Грибний жульєн - 48 покрокових рецептів приготування

Приготуйте смачний грибний жульєн за рецептами з фото з сайту bestrecipes24.com. Кожен містить: час приготування, покрокові фото, поради, змінний склад продуктів і розмір порцій, калорійність і БЖУ.

Жульєн з грибами і сметаною
Неймовірно смачно, ніжно, ароматно і дуже просто!
- 50 хвилин
- 3 Порції
- 275 ККал
- 243
Жульєн з грибами і куркою в горщиках
Найсмачніші, апетитні, соковиті, до святкового столу!
- 1 годеньини 40 хвилин
- 4 Порції
- 1158 ККал
- 259
Жульєн з куркою і грибами на сковороді
Швидко, просто, ситно, для всієї родини.
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 686 ККал
- 313
Жульєн з картоплею, куркою і грибами в духовці
Шалено смачно, зі звичайних продуктів, до святкового столу!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 481 ККал
- 183
Жульєн з куркою і грибами зі сметаною
Приголомшливо смачно і ситно! Неможливо встояти!
- 1 годеньини
- 3 Порції
- 373 ККал
- 265
Жульєн в булочках з грибами і куркою
Оригінально, ефектно, дуже смачно, свято кожен день!
- 1 годеньини
- 3 Порції
- 500 ККал
- 234
Жульєн в мультиварці з куркою і грибами
Приголомшливо смачний жульєн легко приготувати в мультиварці!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 273 ККал
- 252
Піца жульєн
Ніжна піца з куркою і грибами стане прикрасою будь-якого столу.
- 2 годеньини
- 4 Порції
- 570 ККал
- 142
Жульєн з курячими опеньками і сметаною в тарталетках
Смачна та святкова гаряча закуска в тарталетках!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 425 ККал
- 99
Жульєн з індичкою і грибами
Ситний, в міру дієтичний, до будь-якого столу!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 521 ККал
- 64
Жульєн з грибами і сиром на сковороді
Швидко, просто, зі звичайних продуктів, для всієї родини!
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 347 ККал
- 80
Жульєн з креветками
Приготуйте ресторанну гарячу закуску вдома.
- 45 хвилин
- 4 Порції
- 551 ККал
- 62
Жульєн в тарталетках з вершковими грибами і куркою в духовці
Зручна порційна подача - ідеальна закуска до свята!
- 50 хвилин
- 10 Порції
- 316 ККал
- 133
Жульєн з куркою та грибами у формочках
Це все в презентації! Відмінний варіант гарячої закуски.
- 1 годеньини
- 12 Порції
- 133 ККал
- 204
Гриби курка сметана сирний жульєн
Приголомшливо смачна гаряча закуска до святкового столу!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 834 ККал
- 122
Жульєн з куркою, грибами і селерою в духовці
Ця ситна гаряча закуска сподобається кожному, хто її спробує.
- 1 годеньини 30 хвилин
- 3 Порції
- 541 ККал
- 73
Жульєн з курячого філе з замороженими опеньками в духовці
Незвичайно соковитий, ароматний і дуже французький!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 393 ККал
- 97
Жульєн з грибами і куркою в листковому тісті
Незвичайна подача звичайної страви. Ситний пиріг з улюбленою начинкою
- 1 годеньини
- 10 Порції
- 410 ККал
- 156
Жульєн в листковому тісті
Оригінально, смачно, ароматно, на вечерю чи свято!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 579 ККал
- 77
Жульєн в кокоті з куркою і грибами
Найулюбленіший, смачний, апетитний, до свята!
- 1 годеньини
- 3 Порції
- 662 ККал
- 44
Жульєн з кальмарів з печерицями в духовці
Смачна страва, яку можна приготувати без особливих зусиль!
- 40 хвилин
- 5 Порції
- 638 ККал
- 164
Грибний жульєн з вершками
Ця смачна страва обов’язково сподобається всій родині!
- 35 хвилин
- 2 Порції
- 462 ККал
- 115
Жульєн в качиному будиночку
Грибний жульєн - чудова закуска або легка смачна вечеря!
- 40 хвилин
- 8 Порції
- 310 ККал
- 95
Жульєн з курячим філе і свіжими печерицями
Гості будуть у захваті! Просто, швидко і неймовірно смачно!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 6 Порції
- 327 ККал
- 144

Грибний жульєн

Грибний жульєн, винахід Франції, міцно прижився в російській кухні, ставши частим гостем на столах як в будні, так і в свята. Його можна готувати з різним набором продуктів, але класично він складається з: грибів, сиру, вершкового масла, цибулі, вершків, борошна, солі і чорного меленого перцю. Причому словом жульєн (або жульєн, як вам подобається) французи називають не блюдо, а спосіб нарізки - тонкими акуратними скибочками. Але кому потрібні такі формальності?

Грибний жульєн - це гаряча закуска, яка готується і подається в спеціальному посуді - кокотниках. Але якщо його немає, блюдо можна приготувати в маленьких глиняних горщиках або формах для запікання відповідного розміру.

Стандартний (або класичний) спосіб приготування жульєну:

Грибний жульєн можна доповнити курячим або будь-яким іншим ніжним м'ясним філе, язиком, м'ясними продуктами з ніжною структурою або очищеними помідорами. Можна запекти в тарталетках - така подача підійде для святкових застіль. Найбільш переважними грибами є шампіньйони.

Поради та підказки:

Otros idiomas

日本語