Страви з філе риби - 62 покрокових рецептів приготування

Рибне філе - це половинки тушок риби, у яких видалені плавники, голова, луска, хребет, реберні кістки і всі нутрощі. Реберні кістки з філе морського окуня, жереха, щуки і судака необхідно видалити

Страви з філе риби

Рибне філе можна їсти просто як закуску (смажене). Як правило, рибне філе використовують для приготування других страв, додають в піцу або салат.