Fischfiletgerichte - 62 Kochen Rezepte

Bei Fischfilets handelt es sich um Hälften von Fischkadavern, bei denen Flossen, Kopf, Schuppen, Wirbelsäule, Rippenknochen und alle Eingeweide entfernt wurden. Rippenknochen von Filets vom Wolfsbarsch, Rapfen, Hecht und Zander müssen entfernt werden

Fischfiletgerichte

Fischfilets können einfach als Snack (gebraten) gegessen werden. Typischerweise werden Fischfilets zur Zubereitung von Hauptgerichten verwendet und zu Pizza oder Salat hinzugefügt.