Weißfischfiletsuppe mit geschmolzenem Käse
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Waschen und schneiden Sie das Fischfilet (ich habe weißen Fisch verwendet, Sie können aber auch roten Fisch verwenden), geben Sie es in eine Pfanne, füllen Sie es mit Wasser und stellen Sie es auf den Herd. Geben Sie die vorbereiteten Braten und gehackten Kartoffeln hinzu, um sie mit dem Fisch zu kochen.
SCHRITT 2
Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden
SCHRITT 3
Wir putzen die Karotten und reiben sie auf einer groben Reibe. Wir braten die Zwiebeln und Karotten.
SCHRITT 4
Kartoffeln schälen und schneiden.
SCHRITT 5
Schneiden Sie den Käse in Würfel (kaufen Sie keinen billigen Käse, er löst sich nicht in Ihrer Suppe auf).
SCHRITT 6
Das gewaschene Grün fein hacken.
SCHRITT 7
10 Minuten nach Kochbeginn die Fadennudeln hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
SCHRITT 8
Salz und Gewürze hinzufügen. Schmelzkäse hinzufügen und kochen, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Wenn sich der Käse aufgelöst hat, Kräuter hinzufügen und die Suppe abstellen. Guten Appetit allerseits)
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