Suppe mit Fleischbällchen und Nudeln

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 50 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir unsere Zutaten vor. Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten schälen und waschen.

2. SCHRITT 2

   

   Gießen Sie Wasser in einen Topf und zünden Sie es an.

3. SCHRITT 3

   

   Lass uns die Fleischbällchen machen. Ei und Semmelbrösel zum Hackfleisch geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut mischen.

4. SCHRITT 4

   

   Mit nassen Händen walnussgroße Fleischbällchen formen.

5. SCHRITT 5

   

   Die Kartoffeln in mittelgroße Würfel schneiden.

6. SCHRITT 6

   

   Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, die Karotten auf einer feinen Reibe reiben, alles in etwas Pflanzenöl anbraten.

7. SCHRITT 7

   

   Lassen Sie jeweils ein Fleischbällchen in kochendes Wasser fallen.

8. SCHRITT 8

   

   Dann gießen Sie unsere Kartoffeln in den Topf..

9. SCHRITT 9

   

   Wenn die Suppe kocht, fügen Sie unser Braten hinzu. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

10. SCHRITT 10

    

    Nach 5 Minuten kleine Fadennudeln hinzufügen und umrühren.

11. SCHRITT 11

    

    Nach Geschmack Kräuter hinzufügen, aufkochen lassen. Ausschalten, mit einem Deckel abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.

12. SCHRITT 12

    

    In Teller füllen und die köstliche, aromatische, herzhafte Suppe mit einem Stück frischem Brot genießen)))