Ruby Perez

Seit meiner Kindheit habe ich meiner Großmutter dabei zugeschaut, wie sie am Herd wahre Wunder vollbrachte. Der Geruch von frisch gebackenem Brot und die reichen Aromen der Gewürze blieben für immer in meinem Herzen. Jedes Familienfest war nicht nur ein Abendessen, sondern eine Gelegenheit zur Kommunikation und Liebe. Während ich um die Welt reiste, fand ich Inspiration in verschiedenen Küchen und ihren Traditionen. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann und dass echtes Kochen in erster Linie Liebe ist. Ich glaube, dass die einfache Zubereitung Essen für jeden zugänglich und inspirierend macht.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Backen bei Kendall College.