Ruby Pérez

Depuis mon enfance, j'ai vu ma grand-mère faire de vrais miracles aux fourneaux. L’odeur du pain fraîchement sorti du four et les riches arômes d’épices sont restés à jamais dans mon cœur. Chaque fête de famille n'était pas seulement un dîner, mais une opportunité de communication et d'amour. En voyageant à travers le monde, j'ai trouvé l'inspiration dans différentes cuisines et leurs traditions. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, et que la vraie cuisine, c'est avant tout l'amour. Je crois que la simplicité de préparation rend la nourriture accessible et inspirante pour tout le monde.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et pâtisserie à Kendall College.