Fischauflauf mit Karotten

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

2. SCHRITT 2

   

3. SCHRITT 3

   

4. SCHRITT 4

   

5. SCHRITT 5

   

6. SCHRITT 6

   

7. SCHRITT 7

   

8. SCHRITT 8

   

9. SCHRITT 9

   

Kommentare zum Rezept

Blancaflor

15.10.2023

5

Die Zubereitung des Gerichts vor dem Ofen dauerte 20 Minuten, ohne dass es irgendwelche Schwierigkeiten gab. Allerdings möchte ich nicht verbergen, dass mir die rohen Zwiebeln und Karotten etwas peinlich waren. 40 Minuten im Ofen backen. Ergebnis: eine sehr schmackhafte Oberseite, die gut zur Unterseite (Fisch) passt. Aber die Zwiebeln und Karotten bestätigten meinen Verdacht (((. Sie erwiesen sich als roh. Das Aussehen und der Geruch des fertigen Gerichts versetzten meinen Mann in einen „schockierten“ Zustand. Aber das ist im guten Sinne des Wortes. Sehr vorzeigbar . Wenn möglich, würde ich gerne eine kleine Anpassung hinzufügen. Ich denke, dieses Gericht wäre perfekt, wenn die Zwiebeln und Karotten ein wenig in Pflanzenöl angebraten würden, bevor sie auf den Fisch gelegt würden. Es war interessant, dieses Gericht zuzubereiten. Danke dafür das Rezept.

Lilya

15.10.2023

4.8

was für einen Fisch hast du genommen?