Яєчний пиріг - 1109 покрокових рецептів приготування
Яєчний пиріг, мабуть, можна вважати одним з найпростіших видів випічки. Тому з цим легко впорається навіть недосвідчена господиня (особливо якщо заздалегідь купити готове тісто).
- Тертий пісочний пиріг з варенням на маргариніПросто, смачно, розсипчасто, на свято і кожен день!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 659 ККал
- 674
- Пишна шарлотка з яблуками на кефірі в духовціНіжний, ароматний, дуже смачний, з простих інгредієнтів.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 394 ККал
- 894
- Королівський пиріг з сиромНеймовірно смачно, легко і просто, без замішування тіста!
- 1 годеньини
- 9 Порції
- 411 ККал
- 362
- Заливний пиріг з яйцем і зеленою цибулею на кефіріШвидко, просто, бюджетно, для всієї родини!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 127 ККал
- 1400
- Яблучний пиріг на сковороді без духовкиПишний, м'який, дуже ніжний. Швидко, просто, дуже смачно!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 285 ККал
- 235
- Пиріг зебра зі сметаною в духовціОригінально, красиво, зі звичайних продуктів, дуже смачно!
- 1 годеньини
- 8 Порції
- 302 ККал
- 525
- Пиріг без начинкиДуже просто, швидко, з самих звичайних продуктів!
- 35 хвилин
- 8 Порції
- 243 ККал
- 114
- Пиріг на кефірі з заливкою з консервованої рибиПросто, швидко, смачно і недорого - відмінна вечеря і закуска!
- 50 хвилин
- 6 Порції
- 339 ККал
- 282
- Швидкий солодкий пирігДуже смачна випічка до чаю з найпростіших інгредієнтів.
- 1 годеньини
- 8 Порції
- 269 ККал
- 168
- Пиріг з картоплею і куркою в духовціАроматно, ситно, смачно, для всієї родини!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 398 ККал
- 612
- Повітряний манник на кефірі без борошна в духовціДуже пухнасті, ніжні та розсипчасті! Не пиріг, а мрія!
- 1 годеньини 15 хвилин
- 8 Порції
- 280 ККал
- 335
- Шарлотка на сковороді з яблукамиДуже смачно, ніжно, ароматно. Для всієї родини.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 261 ККал
- 148
- Сирна шарлотка з яблуками в духовціПовітряні, пухкі, смачні, для душевного чаювання!
- 1 годеньини 10 хвилин
- 8 Порції
- 286 ККал
- 451
- Шарлотка з молоком і яблукамиСмачно та ароматно, просто та швидко, на кожен день!
- 1 годеньини
- 8 Порції
- 336 ККал
- 473
- Заливний пиріг з яблуками в духовціПовітряні, м'які, соковиті і дуже смачні!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 270 ККал
- 342
- Італійський пиріг 12 ложокАроматна та дуже смачна випічка без використання ваг.
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 981 ККал
- 283
- Пиріг на кефірі з сиромПишний, ніжний, дуже смачний - хочеться ще шматочка!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 5 Порції
- 402 ККал
- 115
- Рибний заливний пиріг з горбушею консервований в кефіріШвидкий і смачний рибний пиріг! З цим впорається навіть дитина!
- 45 хвилин
- 8 Порції
- 282 ККал
- 309
- Швидкий сметанний пиріг в духовціВін легко стане фірмовим предметом у домі будь-якої господині!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 388 ККал
- 142
- Яблучний пиріг з дріжджового тіста в духовціПишні, ошатні, з ароматними яблуками!
- 2 годеньини 30 хвилин
- 12 Порції
- 317 ККал
- 200
- Заливний пиріг з капустою і яйцемРум'яні, пухнасті, з найпростіших інгредієнтів!
- 1 годеньини 5 хвилин
- 4 Порції
- 310 ККал
- 230
- Рибний пиріг НаполеонЗі звичайних продуктів оригінальна і ефектна закуска!
- 1 годеньини
- 8 Порції
- 473 ККал
- 75
- Пиріг на кефірі Зебра в духовціЕфектно, красиво, зі звичайних продуктів!
- 1 годеньини
- 8 Порції
- 301 ККал
- 513
- Дріжджовий пиріг з вареннямПовітряна, ніжна, солодка випічка до домашнього чаю!
- 2 годеньини
- 6 Порції
- 704 ККал
- 224
Яєчний пиріг
Для класичного яєчного пирога начинка готується так: курячі яйця варяться круто. Нарізати кубиками. Змішати із зеленою цибулею або будь-яким іншим додатковим інгредієнтом, яким можуть бути: сир, сир, відварений рис, ковбаса, щавель, шпинат, інша зелень, консервована кукурудза. Існує багато варіацій, і всі вони обмежені лише уявою.
Яйця також можна йти в пиріг сирими. В даному випадку він готується на манер аджарського хачапурі, за формою нагадує човники з яєчнею і сиром зверху. Приклад приготування такий: листкове тісто нарізають квадратиками або прямокутниками, не дуже маленькими за розміром. З другого пласта тіста вирізається серцевина, її кладуть поверх першого, звернувши в бортики. Між шарами змастіть збитим яйцем, щоб вони не розвалилися в процесі приготування. У порожнину вбивають яйце. І пиріг відразу випікається в розігрітій до 180С духовці. Це займе 10-15 хвилин. Яйця можна посипати тертим сиром або рубаною зеленню.
Ще один цікавий варіант яєчного пирога такий: тісто розкочується в довгий пласт. В середину кладуть варені яйця. Тісто згортається в щось на зразок рулету. Після розрізання виходить красиво, коли закінчено. Правда, такий спосіб приготування вимагає певних навичок і досвіду - не кожному під силу.
І, нарешті, найлегший, швидкий і простий варіант, для якого знадобиться будь-яке тісто, крім листкового і пісочного. Відварені яйця ріжуть шматочками і вмішують в тісто. Потім вилити в змащену маслом форму і випікати в духовці, мультиварці, хлібопічці - на вибір.
Який би рецепт яєчного пирога ви не вибрали, ви гарантовано отримаєте хорошу закуску до ранкового чаю або святкового столу.