Швидкий солодкий пиріг

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як спекти швидкий солодкий простий пиріг в духовці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Візьміть велике яйце. Вибирайте будь-яке густе варення на свій смак. Також підійде варення. Вершкове масло заздалегідь вийміть з холодильника. Вона повинна бути кімнатної температури. Борошно просіяти заздалегідь. Завдяки цьому готовий пиріг вийде більш пухким і повітряним.

2. КРОК 2

   

   У миску розбиваємо яйце, додаємо цукор і додаємо розм’якшене масло. Все добре перемішуємо. Щоб тісто було м’якше, можна додати пару столових ложок сметани.

3. КРОК 3

   

   Поступово додайте в суміш просіяне борошно з розпушувачем і замісіть тісто. Пісочне тісто має бути м’яким і еластичним. Залежно від якості борошна вам може знадобитися трохи більше або трохи менше. Детальніше про борошно та його властивості можна прочитати в окремій статті, посилання в кінці рецепту.

4. КРОК 4

   

   Готове тісто помістити в поліетиленовий пакет або харчову плівку і прибрати в холодильник на 20 хвилин. Увімкніть духовку на 180 градусів.

5. КРОК 5

   

   Коли тісто охолоне і відпочине, дістаємо його з холодильника і ділимо на дві нерівні частини: 2/3 і 1/3. Більшу частину розкачайте в пласт. Перекладаємо тісто у форму для запікання. Можна просто викласти тісто у форму і розподілити руками по дну форми, товщина шару приблизно 0,5-0,7 см. Про те, як вибрати форму для запікання, читайте в окремій статті за посиланням в кінці рецепта.

6. КРОК 6

   

   Викласти начинку на тісто

7. КРОК 7

   

   Залишилося пісочне тісто розкачайте в тонкий пласт і наріжте стрічками. Отримані стрічки тіста викласти на поверхню начинки у вигляді решітки.

8. КРОК 8

   

   Випікаємо наш швидкий пісочний солодкий пиріг при 180 градусах 25-30 хвилин. Точний час залежить від вашої духовки. Про особливості роботи печей можна дізнатися, прочитавши окрему статтю, посилання в кінці рецепта.

9. КРОК 9

   

   Готовий пиріг злегка остудіть у формі. Потім акуратно вийміть, викладіть на дошку або блюдо, наріжте порційними шматками і подавайте до чаю, кави або молока. За бажанням готовий пиріг можна посипати цукровою пудрою або подати з кулькою морозива. Смачного!

Коментарі до рецепту

Майстін

24.11.2023

5

Діти попросили спекти щось солодке. Вирішила приготувати швидкий солодкий пиріг. Для начинки я взяла варення з червоної аличі. Я замісила пісочне тісто, дала йому відпочити і сформувала з нього пиріг. Я випікала пиріг до легкої рум'яності. Мій ласун це оцінив! Так, я теж. Рецепт чудовий, рекомендую!

Сарка @

24.11.2023

4.9

Чи можу я поділитися відео подібного рецепту пирога з варенням? Супер смачно!

Христина

24.11.2023

4.9

Рецепт дуже простий, а пиріг виходить дуже смачним!

Алірочка

24.11.2023

4.6

Привіт, дякую за рецепт. Вийшло дуже смачно!

Анастасія

24.11.2023

5

Швидкий солодкий пиріг готується легко і просто. Ароматний пиріг, ніжне пісочне тісто. Дуже смачно і красиво!)

✿ℒℴѵℯ♥ Надія ♥ℒℴѵℯ✿

24.11.2023

4.5

Привіт, я спробувала ваш рецепт і не пошкодувала. Пиріг вийшов пісочним і смачним. Велике спасибі.

Надін

24.11.2023

4.7

Мені сподобалось💖