Schneller süßer Kuchen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie backt man schnell einen süßen, einfachen Kuchen im Ofen? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Nimm ein großes Ei. Wählen Sie eine beliebige dicke Marmelade, die Ihrem Geschmack entspricht. Marmelade wird auch funktionieren. Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Es sollte Zimmertemperatur haben. Das Mehl vorher sieben. Dadurch wird der fertige Kuchen fluffiger und luftiger.

2. SCHRITT 2

   

   Ein Ei in eine Schüssel schlagen, Zucker hinzufügen und weiche Butter hinzufügen. Alles gut vermischen. Um den Teig weicher zu machen, können Sie ein paar Esslöffel Sauerrahm hinzufügen.

3. SCHRITT 3

   

   Nach und nach gesiebtes Mehl mit Backpulver in die Mischung geben und den Teig kneten. Der Mürbeteig sollte weich und elastisch sein. Je nach Qualität des Mehls benötigen Sie möglicherweise etwas mehr oder etwas weniger. Mehr über Mehl und seine Eigenschaften können Sie in einem separaten Artikel lesen, Link am Ende des Rezepts.

4. SCHRITT 4

   

   Den fertigen Teig in eine Plastiktüte oder Frischhaltefolie geben und für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Schalten Sie den Ofen auf 180 Grad ein.

5. SCHRITT 5

   

   Wenn der Teig abgekühlt und ruht, nehmen Sie ihn aus dem Kühlschrank und teilen Sie ihn in zwei ungleiche Teile: 2/3 und 1/3. Das meiste davon zu einer Schicht ausrollen. Den Teig in eine Backform geben. Sie können den Teig einfach in die Form geben und mit den Händen am Boden der Form verteilen, die Schichtdicke beträgt ca. 0,5-0,7 cm. Lesen Sie in einem separaten Artikel unter dem Link am Ende des Rezepts, wie Sie eine Auflaufform auswählen.

6. SCHRITT 6

   

   Die Füllung auf den Teig geben

7. SCHRITT 7

   

   Den restlichen Mürbeteig dünn ausrollen und in Streifen schneiden. Die entstandenen Teigbänder gitterförmig auf die Oberfläche der Füllung legen.

8. SCHRITT 8

   

   Backen Sie unseren schnellen Shortbread-Süßkuchen bei 180 Grad 25-30 Minuten lang. Die genaue Zeit hängt von Ihrem Ofen ab. Über die Betriebsfunktionen von Öfen können Sie sich in einem separaten Artikel informieren, Link am Ende des Rezepts.

9. SCHRITT 9

   

   Den fertigen Kuchen in der Form etwas abkühlen lassen. Dann vorsichtig herausnehmen, auf ein Brett oder eine Schüssel legen, in Portionen schneiden und mit Tee, Kaffee oder Milch servieren. Auf Wunsch kann der fertige Kuchen mit Puderzucker bestreut oder mit einer Kugel Eis serviert werden. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Maystin

24.11.2023

5

Die Kinder baten darum, etwas Süßes zu backen. Ich beschloss, schnell einen süßen Kuchen zu backen. Für die Füllung habe ich rote Kirschpflaumenmarmelade genommen. Ich habe den Mürbeteig geknetet, ruhen lassen und daraus einen Kuchen geformt. Ich habe den Kuchen gebacken, bis er leicht gebräunt ist. Meine Naschkatzen haben es sehr geschätzt! Ja, ich auch. Das Rezept ist ausgezeichnet, ich empfehle es!

Sarka @

24.11.2023

4.9

Kann ich ein Video eines ähnlichen Marmeladenkuchenrezepts teilen? Super lecker!

Christina

24.11.2023

4.9

Das Rezept ist sehr einfach und der Kuchen ist sehr lecker!

Alirotschka

24.11.2023

4.6

Hallo, danke für das Rezept. Es ist sehr lecker geworden!

Anastasia

24.11.2023

5

Ein schneller süßer Kuchen ist einfach und unkompliziert zuzubereiten. Duftender Kuchen, zarter Mürbeteig. Sehr lecker und schön!)

✿ℒℴѵℯ♥ Nadezhda ♥ℒℴѵℯ✿

24.11.2023

4.5

Hallo, ich habe dein Rezept ausprobiert und es nicht bereut. Der Kuchen ist sandig und lecker geworden. Vielen Dank.

Nadine

24.11.2023

4.7

Es hat mir gefallen 💖