Страви з чорною смородиною - 76 покрокових рецептів приготування
Варення з чорної смородини п'ятихвилинкаШвидко, смачно, ароматно, для сімейного чаювання!- 20 хвилин
- 15 Порції
- 118 ККал
- 144
Домашнє вино з чорної смородиниНатуральний, ароматний, приємний на смак, без консервантів.- 80 день
- 8 Порції
- 296 ККал
- 278
Варення з чорної смородиниАроматний, з насиченим смаком - вітамінний препарат!- 20 хвилин
- 15 Порції
- 146 ККал
- 85
Компот з чорної смородини на 3 літрову банкуКрасиво, смачно і дуже корисно!- 1 годеньини
- 10 Порції
- 114 ККал
- 84
Зефір чорної смородиниНатуральна смакота для дітей і дорослих!- 4 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 119 ККал
- 200
Пиріг із замороженою смородиною з пісочного тістаЧорна смородина в легкому безе на хрусткому тісті!- 1 годеньини
- 8 Порції
- 318 ККал
- 330
Класичний тірольський пирігЯскраво, красиво, апетитно, смачно!- 2 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 431 ККал
- 161
Конфітюр з чорної смородиниШалено смачний, соковитий і ароматний продукт!- 20 хвилин
- 6 Порції
- 125 ККал
- 81
Варення з чорної смородиниПриголомшливо смачне вітамінне ягідне варення!- 4 годеньини
- 8 Порції
- 855 ККал
- 78
Швидке варення з чорної смородини через м'ясорубкуЧудова заготовка з неймовірним смаком на всі випадки життя!- 25 хвилин
- 20 Порції
- 258 ККал
- 20
Варення з чорної смородиниВарення з чорної смородини - джерело вітамінів.- 5 годеньини
- 20 Порції
- 436 ККал
- 35
СпотикачМіцний десертний напій, який подають до чаю або солодощів.- 1 годеньини 30 хвилин
- 35 Порції
- 175 ККал
- 198
Варення з малини і чорної смородиниСмачно, ароматно, яскраво - літо в кожній ложці!- 5 годеньини
- 1 Порції
- 931 ККал
- 59
Пиріжки без дріжджів в духовціСпробуйте дивовижну випічку прямо зараз!- 5 годеньини
- 12 Порції
- 226 ККал
- 159
Компот з вишні і смородиниСмачна та корисна домашня заготовка без стерилізації!- 30 хвилин
- 9 Порції
- 124 ККал
- 54
Желе із замороженої смородиниАроматний, смачний напій, швидко і легко цілий рік!- 30 хвилин
- 5 Порції
- 137 ККал
- 35
Сирний пиріг в мультиварціПиріг із сирним сюрпризом всередині - тане в роті!- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 626 ККал
- 211
Білковий пиріг зі смородиноюПишний повітряний кекс з ягодами - справжнє задоволення!- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 318 ККал
- 41
Листковий пиріг з яблуками ЯлинкаНеймовірно цікавий спосіб подачі яблучного листкового тіста! Смачного!- 30 хвилин
- 2 Порції
- 80 ККал
- 113
Літній компотНіщо так не втамує спрагу в літню спеку, як ягідний компот.- 15 хвилин
- 40 Порції
- 88 ККал
- 28
Компот з чорної смородини і малиниАроматний і яскравий напій з літнім настроєм!- 45 хвилин
- 20 Порції
- 96 ККал
- 24
Компот з яблук і смородиниШвидкий, простий і смачний літній напій на всі пори року!- 30 хвилин
- 12 Порції
- 133 ККал
- 36
Ніжний смородиновий пирігНіжний солодкий пиріг з розсипом чорної смородини- 50 хвилин
- 12 Порції
- 225 ККал
- 25
Сирний пиріг зі смородиною в желеСпробуйте солодкий, трохи кислуватий пиріг. Смачно і корисно)- 1 годеньини 30 хвилин
- 9 Порції
- 867 ККал
- 57
Страви з чорною смородиною
Чорна смородина - одна з найбільш корисних і популярних ягід, що ростуть в наших широтах, адже вона є лідером за вмістом аскорбінової кислоти. Тому його заготовляють на зиму: перетирають з цукром, роблять варення, заморожують або сушать. Правильно приготовлена смородина може довго зберігатися без втрати своїх корисних властивостей, її легко використовувати при приготуванні коктейлів і морсів, додавати в сметану і йогурти, варити варення для пирога, прикрашати десерт, желе і зефір. Існують і більш рідкісні рецепти страв з чорною смородиною, наприклад, солодкі соуси. Ароматна, терпка ягода ефектно доповнює м'ясо, тому соуси на її основі високо оцінюють європейські ресторанні критики. Вина, лікери і лікери з нього мають благородний колір і насичений аромат, а за смаком перевершують магазинні напої. Але вино з чорної смородини підступне - воно приховує градус і легко п'ється, тому вживати його потрібно обережно. Використовують його листя і в кулінарії, найчастіше для маринування як пряність. Молоде листя додають в салати і використовують для ароматизації квасу. У вітамінних препаратах поряд з плодами шипшини використовують сухе і зав'ялене листя.