овочеві оладки з кабачків і картоплі

Покрокова підготовка

Час приготування: 35 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти. Раджу для оладок використовувати не звичайні кабачки, а цукіні. Вони нададуть вашій страві дуже гарного зеленуватого кольору.

2. КРОК 2

   

   Отже, почнемо з приготування тіста. Якщо у вас є блендер, то вам пощастило. Приготувати тісто можна дуже швидко. Візьміть лук. Очистіть його і наріжте скибочками.

3. КРОК 3

   

   Потім візьміть кабачок, помийте його, очистіть від шкірки і наріжте

4. КРОК 4

   

   Візьміть картоплю. Вимити і нарізати невеликими шматочками.

5. КРОК 5

   

   Помістіть овочі в блендер і подрібніть.

6. КРОК 6

   

   Додайте до них яйця, борошно, трохи крохмалю і дрібку солі.

7. КРОК 7

   

   Змішайте все в блендері. Якщо у вас немає блендера, то натріть овочі на тертці, а потім змішайте їх з рештою необхідних інгредієнтів.

8. КРОК 8

   

   Поставте сковороду на вогонь, налийте рослинне масло і обсмажте оладки з двох сторін.

9. КРОК 9

   

   Найкраще млинці смакують зі сметаною. Ця страва сподобається навіть найменшому члену вашої родини. Смачного!

Коментарі до рецепту

Тестоманія

09.09.2023

4.7

Овочеві оладки з кабачків і картоплі вийшли смачними і ситними. Всі інгредієнти, включаючи цибулю, подрібнила на дрібній тертці. Сік, який виділили нарізані овочі, я не віджимала

Айстра

09.09.2023

4.5

Чудовий рецепт, сьогодні приготую і викладу фото!

Аріна Котен

09.09.2023

4.7

Чудовий рецепт! Просто пальчики оближеш! Але ще можна приготувати його в такому вигляді: