Танець Хмара в роті

Покрокова підготовка

Час приготування: 6 годеньини

1. КРОК 1

   

   Масло для тіста

2. КРОК 2

   

   Додати цукор

3. КРОК 3

   

   Відварені жовтки

4. КРОК 4

   

   Додайте жовтки

5. КРОК 5

   

   Перемішати

6. КРОК 6

   

   Додайте борошно

7. КРОК 7

   

   Додайте розпушувач

8. КРОК 8

   

   Тісто в кухонному комбайні

9. КРОК 9

   

   Пісочне тісто

10. КРОК 10

    

    Замісити тісто руками

11. КРОК 11

    

    Розріжте по дну форми

12. КРОК 12

    

    Зняти обрізки

13. КРОК 13

    

    Готовий торт

14. КРОК 14

    

    яблука

15. КРОК 15

    

    Очищені яблука

16. КРОК 16

    

    Терті яблука з корицею

17. КРОК 17

    

    Коньяк для яблук і груш

18. КРОК 18

    

    груші

19. КРОК 19

    

    Груші очищені

20. КРОК 20

    

    Груші з цукром

21. КРОК 21

    

    Додати ванілін

22. КРОК 22

    

    Масло для крему

23. КРОК 23

    

    Додати цукрову пудру

24. КРОК 24

    

    Додати вершки і згущене молоко

25. КРОК 25

    

    Готовий крем

26. КРОК 26

    

    Торт на блюді

27. КРОК 27

    

    Поставте форму для розтягування

28. КРОК 28

    

    Яблучна начинка на скоринці

29. КРОК 29

    

    Посипати меленими волоськими горіхами

30. КРОК 30

    

    Верх - крем

31. КРОК 31

    

    Другий корж

32. КРОК 32

    

    Грушева начинка на скоринці

33. КРОК 33

    

    Печиво

34. КРОК 34

    

    Печиво подрібнити в крихту

35. КРОК 35

    

    Посипте грушеву начинку

36. КРОК 36

    

    Зверху покрити кремом і третім шаром коржа

37. КРОК 37

    

    Крем і четвертий корж

38. КРОК 38

    

    Крем на четвертий корж

39. КРОК 39

    

    Замочити желатин

40. КРОК 40

    

    Вишневий компот

41. КРОК 41

    

    Компот з вишні

42. КРОК 42

    

    Вишневий сік

43. КРОК 43

    

    Желатин розчинити в гарячому соку

44. КРОК 44

    

    Заморожені ягоди: полуниця, ожина та чорна смородина

45. КРОК 45

    

    Зверху викласти вишні

46. КРОК 46

    

    Влити невелику кількість желе

47. КРОК 47

    

    Влити хорошу кількість желе

48. КРОК 48

    

    Викласти ягоди

49. КРОК 49

    

    Підняти бортики форми

50. КРОК 50

    

    Розріз

51. КРОК 51

    

Коментарі до рецепту

ДТП

30.07.2023

4.9

ну це ж складно!!! Поки читаю це готувати точно не буду, вже набрид процес, дуже хочеться спробувати!!!

♚Ларисинщик

30.07.2023

4.8

Смак приголомшливий. Верх кислий від ягід, всередині солодкий від вершків, яблучна начинка з горіхами, груша з печивом... Давно збиралася зробити цей танець. Я витратив дуже мало часу. Вона довше описувала процес. Коржі швидко випікаються, начинка теж. Довше чекала, поки желе і крем застигнуть. Ви можете спробувати.

ЛесКра

30.07.2023

4.6

Я дуже люблю танці і знаю толк в цьому! Вийшло дуже смачно!

♚Ларисинщик

30.07.2023

4.8

Дійсно дуже смачний пиріг, не очікувала, що він вийде таким смачним

Точка (Варя)

30.07.2023

4.6

Дуже цікавий рецепт! Але мені більше сподобалася Сакура

♚Ларисинщик

30.07.2023

4.8

Ягід тут вдосталь. Мій чоловік це дуже поважає. А я люблю звичайний торт з кремом і бісквітом. Тож Сакура мені теж більше подобається.

Різдвяна ялинка

30.07.2023

4.6

Так я дійшов до нього. Люблю піч, Давно хотіла спробувати побудувати танець. Вийшло добре, тепер головне заховати кудись від себе, а то не встигне вбратися...