Tanzwolke im Mund

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 6 std

1. SCHRITT 1

   

   Butter für den Teig

2. SCHRITT 2

   

   Zucker hinzufügen

3. SCHRITT 3

   

   Gekochtes Eigelb

4. SCHRITT 4

   

   Eigelb hinzufügen

5. SCHRITT 5

   

   Aufsehen

6. SCHRITT 6

   

   Mehl hinzufügen

7. SCHRITT 7

   

   Backpulver hinzufügen

8. SCHRITT 8

   

   Teig in einer Küchenmaschine

9. SCHRITT 9

   

   Mürbeteig

10. SCHRITT 10

    

    Den Teig mit den Händen kneten

11. SCHRITT 11

    

    Am Boden der Form entlangschneiden

12. SCHRITT 12

    

    Reste entfernen

13. SCHRITT 13

    

    Fertiger Kuchen

14. SCHRITT 14

    

    Äpfel

15. SCHRITT 15

    

    Geschälte Äpfel

16. SCHRITT 16

    

    Geriebene Äpfel mit Zimt

17. SCHRITT 17

    

    Cognac für Äpfel und Birnen

18. SCHRITT 18

    

    Birnen

19. SCHRITT 19

    

    Geschälte Birnen

20. SCHRITT 20

    

    Birnen mit Zucker

21. SCHRITT 21

    

    Vanillin hinzufügen

22. SCHRITT 22

    

    Butter für Sahne

23. SCHRITT 23

    

    Puderzucker hinzufügen

24. SCHRITT 24

    

    Sahne und Kondensmilch hinzufügen

25. SCHRITT 25

    

    Fertige Sahne

26. SCHRITT 26

    

    Kuchen auf einer Platte

27. SCHRITT 27

    

    Platzieren Sie die Springform

28. SCHRITT 28

    

    Apfelfüllung auf der Kruste

29. SCHRITT 29

    

    Mit gemahlenen Walnüssen bestreuen

30. SCHRITT 30

    

    Oben - Sahne

31. SCHRITT 31

    

    Zweiter Kuchen

32. SCHRITT 32

    

    Birnenfüllung auf der Kruste

33. SCHRITT 33

    

    Plätzchen

34. SCHRITT 34

    

    Kekse zu Krümeln zermahlen

35. SCHRITT 35

    

    Über die Birnenfüllung streuen

36. SCHRITT 36

    

    Mit Sahne und drittem Kuchenboden belegen

37. SCHRITT 37

    

    Sahne und vierter Kuchen

38. SCHRITT 38

    

    Den vierten Tortenboden mit Sahne bestreichen

39. SCHRITT 39

    

    Gelatine einweichen

40. SCHRITT 40

    

    Kirschkompott

41. SCHRITT 41

    

    Kompottkirschen

42. SCHRITT 42

    

    Kirschsaft

43. SCHRITT 43

    

    Gelatine im heißen Saft auflösen

44. SCHRITT 44

    

    Gefrorene Beeren: Erdbeeren, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren

45. SCHRITT 45

    

    Kirschen darauflegen

46. SCHRITT 46

    

    Eine kleine Menge Gelee hineingießen

47. SCHRITT 47

    

    Eine ordentliche Menge Gelee hineingießen

48. SCHRITT 48

    

    Legen Sie die Beeren aus

49. SCHRITT 49

    

    Heben Sie die Seiten der Form an

50. SCHRITT 50

    

    Einschnitt

51. SCHRITT 51

    

Kommentare zum Rezept

Unfall

30.07.2023

4.9

na ja, das ist kompliziert!!! Ich werde das auf keinen Fall kochen, während ich es lese, ich habe den Prozess schon satt, ich würde es wirklich gerne ausprobieren!!!

♚Larisynshik

30.07.2023

4.8

Der Geschmack ist erstaunlich. Die Oberseite ist sauer von den Beeren, das Innere ist süß von der Sahne, die Apfelfüllung mit Nüssen, die Birne mit Keksen ... Ich wollte diesen Tanz schon lange machen. Ich habe sehr wenig Zeit damit verbracht. Sie beschrieb den Vorgang länger. Die Kuchen backen schnell und die Füllungen backen auch schnell. Ich habe länger gewartet, bis das Gelee und die Sahne hart geworden sind. Du kannst es versuchen.

LesKra

30.07.2023

4.6

Ich liebe das Tanzen wirklich und weiß viel darüber! Es ist sehr lecker geworden!

♚Larisynshik

30.07.2023

4.8

Wirklich sehr leckerer Kuchen, ich hätte nicht erwartet, dass er so lecker wird

Punkt (Warja)

30.07.2023

4.6

Sehr interessantes Rezept! Aber Sakura gefiel mir besser

♚Larisynshik

30.07.2023

4.8

Beeren gibt es hier reichlich. Mein Mann respektiert das sehr. Und ich liebe einen normalen Kuchen mit Sahne und Biskuitkuchen. Daher gefällt mir Sakura auch besser.

Weihnachtsbaum

30.07.2023

4.6

Also habe ich es geschafft. Ich liebe den Ofen, ich wollte schon lange versuchen, einen Tanz zu bauen. Es hat gut geklappt, jetzt kommt es vor allem darauf an, es irgendwo vor sich selbst zu verstecken, sonst hat es keine Zeit, in sich einzudringen...