Горіховий пиріг з горіхами - 229 покрокових рецептів приготування

Майстри кондитерського мистецтва знають, що рецепти з використанням горіхів - це завжди безпрограшний варіант десерту, який приведе в захват навіть найдосвідченіших критиків.

Горіховий пиріг з горіхами

Ласощі, приготовані з горіхового борошна або цілих ядер, отримали заслужену популярність завдяки своєму характерному смаку. Звичайно, красиві кремові пироги і торти настільки ж смачні, наскільки і калорійні, але відмовити собі в задоволенні приготувати і покуштувати ніжний десерт практично неможливо.

Рецепти тортів з горіхами дуже різноманітні. Ядра цілі або подрібнені кладуть в кремову прошарок або безпосередньо в коржі, використовують для прикраси, також перемелюють, змішують з борошном або зовсім замінюють нею. Вони чудово поєднуються зі спредами на основі згущеного молока, масляними заварними кремами, безе. Легендарний Київський, обожнюваний багатьма поколіннями Мурашник, улюблений дітьми та дорослими Грильяж, що надихає ніжність Рафаелло, марципановий, мигдально-кокосовий, Снікерс, Мішка, Міністерський – у формуванні смаку та подачі всього. У цих тортах важливу роль відіграють горіхи. .