Великий сметанний кекс в мультиварці

Name: Великий сметанний кекс в мультиварці
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 270 g Сметана; 4 Яйця; 170 g Цукор; 180 g Пшеничне борошно; 60 ml Рослинна олія; за смаком Сіль; 1 g Ванілін; 1.5 чайн.л. Порошок для випічки; 50 g Родзинки; 50 g Волоські горіхи

Проста домашня випічка для сімейного чаювання. Якщо у вашому холодильнику завалялася жирна домашня сметана, не поспішайте її викидати! З нього можна спекти чудовий кекс! Цей рецепт зручний тим, що в тісто не потрібно додавати масло, досить трохи рослинного. В якості начинки можна використовувати будь-які сухофрукти, горіхи, свіжі або заморожені ягоди. А використання мультиварки позбавить господиню від гарячої духовки в літню спеку.

367

52322

Рубі Паттерсон

Автор рецепта

Калорії

410ККал

Білок

9грам

Жир

22грам

Вуглеводи

43грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

270g

4

170g

180g

60ml

за смаком

1g

1.5чайн.л.

50g

50g

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

КРОК 1
Набір продуктів.
КРОК 2
Яйця збити з сіллю, цукром і ваніліном. Потім додати сметану і знову збити.
КРОК 3
Додати борошно, просіяне з розпушувачем, перемішати лопаткою
КРОК 4
Додати родзинки і подрібнені горіхи, перемішати.
КРОК 5
В останню чергу додайте рослинне масло.
КРОК 6
Чашу мультиварки змастіть олією, вилийте тісто, акуратно розрівняйте його лопаткою.
КРОК 7
Включаємо режим «Випічка» на годину. Після сигналу тримаємо на Нагріванні протягом тридцяти хвилин.
КРОК 8
Акуратно перекласти торт на тарілку, остудити і прикрасити за бажанням. Приємної випічки!

Коментарі до рецепту

Юлія

22.10.2023

4.5

Краса! смакота! Дякую тобі! Можна приготувати і так.

Соф'ябор

22.10.2023

5

Дякую за рецепт, ви тримаєте в теплі під відкритою кришкою?

Соф'ябор

22.10.2023

4.9

І ще питання: як спекти обидва коржа? І так, пиріг вийшов дуже смачним, пухким, хоч і білий зверху

Марина Конфетка

22.10.2023

4.6

В мультиварках верх випічки завжди світлий, але це не означає, що вона не пропікається. Спробуйте сірником, зубочисткою, шпажкою, тим, що є під рукою, а потім вирішуйте, чи потрібно допікати далі. Якщо вас бентежить світлий верх (а випічка вже готова і спечена), можна або перевернути верх дном, або покрити кремом або глазур'ю.

bezxz

22.10.2023

4.5

Кексом навіть не пахне, виявився торт!?! Я дотримувався рецепту до останньої копійки