Großer Sauerrahm-Cupcake in einem Slow Cooker
Einfache hausgemachte Kuchen für den Familientee. Wenn in Ihrem Kühlschrank noch fettige hausgemachte Sauerrahm übrig ist, werfen Sie sie nicht gleich weg! Daraus lässt sich ein wunderbarer Cupcake backen! Dieses Rezept ist praktisch, da Sie dem Teig keine Butter hinzufügen müssen, sondern nur etwas Pflanzenöl. Als Füllung können Sie beliebige Trockenfrüchte, Nüsse, frische oder gefrorene Beeren verwenden. Und der Einsatz eines Multikochers befreit die Hausfrau in der Sommerhitze vom heißen Ofen.
Kalorien
410Kcal
Eiweiß
9gramm
Fett
22gramm
Kohlenhydrate
43gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 8
270g
4
170g
180g
60ml
schmecken
1g
1.5teelöffel
50g
50g
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 30 min
SCHRITT 1
Reihe von Produkten.
SCHRITT 2
Eier mit Salz, Zucker und Vanille verquirlen. Dann saure Sahne hinzufügen und erneut schlagen.
SCHRITT 3
Mehl hinzufügen, mit Backpulver gesiebt, mit einem Spatel vermischen
SCHRITT 4
Rosinen und gehackte Nüsse hinzufügen, mischen.
SCHRITT 5
Zum Schluss Pflanzenöl hinzufügen.
SCHRITT 6
Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein, gießen Sie den Teig aus und glätten Sie ihn vorsichtig mit einem Spatel.
SCHRITT 7
Schalten Sie den Backmodus für eine Stunde ein. Nach dem Signal lassen wir die Heizung dreißig Minuten lang eingeschaltet.
SCHRITT 8
Den Kuchen vorsichtig auf einen Teller stürzen, abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren. Viel Spaß beim Backen!
Kommentare zum Rezept
22.10.2023
Schönheit! Lecker! Danke schön! Sie können es auch so zubereiten.
22.10.2023
Danke für das Rezept, hältst du es auch mit offenem Deckel warm?
22.10.2023
Und noch eine Frage: Wie backt man beide Krusten? Und ja, der Kuchen ist sehr lecker geworden, fluffig, obwohl er oben weiß war
22.10.2023
Bei Multikochern ist die Oberseite der Backwaren immer hell, was aber nicht bedeutet, dass sie nicht gebacken sind. Probieren Sie es mit einem Streichholz, einem Zahnstocher, einem Spieß oder was auch immer Sie zur Hand haben und entscheiden Sie dann, ob Sie es noch weiter backen müssen. Wenn Sie die helle Oberseite verwirrt (und der Teig fertig und gebacken ist), können Sie die Oberseite entweder umdrehen oder mit Sahne oder Glasur bedecken.
22.10.2023
Es riecht nicht einmal wie ein Cupcake, es ist ein Kuchen geworden!?! Ich habe mich bis zum letzten Cent an das Rezept gehalten
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