Großer Sauerrahm-Cupcake in einem Slow Cooker

Einfache hausgemachte Kuchen für den Familientee. Wenn in Ihrem Kühlschrank noch fettige hausgemachte Sauerrahm übrig ist, werfen Sie sie nicht gleich weg! Daraus lässt sich ein wunderbarer Cupcake backen! Dieses Rezept ist praktisch, da Sie dem Teig keine Butter hinzufügen müssen, sondern nur etwas Pflanzenöl. Als Füllung können Sie beliebige Trockenfrüchte, Nüsse, frische oder gefrorene Beeren verwenden. Und der Einsatz eines Multikochers befreit die Hausfrau in der Sommerhitze vom heißen Ofen.
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Gelassenheit FloresGelassenheit Flores
Autor des Rezepts
Großer Sauerrahm-Cupcake in einem Slow Cooker
Kalorien
410Kcal
Eiweiß
9gramm
Fett
22gramm
Kohlenhydrate
43gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 8

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Reihe von Produkten.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Eier mit Salz, Zucker und Vanille verquirlen. Dann saure Sahne hinzufügen und erneut schlagen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Mehl hinzufügen, mit Backpulver gesiebt, mit einem Spatel vermischen

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Rosinen und gehackte Nüsse hinzufügen, mischen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Zum Schluss Pflanzenöl hinzufügen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein, gießen Sie den Teig aus und glätten Sie ihn vorsichtig mit einem Spatel.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Schalten Sie den Backmodus für eine Stunde ein. Nach dem Signal lassen wir die Heizung dreißig Minuten lang eingeschaltet.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Den Kuchen vorsichtig auf einen Teller stürzen, abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren. Viel Spaß beim Backen!

Kommentare zum Rezept

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Julia
22.10.2023
4.5
Schönheit! Lecker! Danke schön! Sie können es auch so zubereiten.
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Sofjabor
22.10.2023
5
Danke für das Rezept, hältst du es auch mit offenem Deckel warm?
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Sofjabor
22.10.2023
4.9
Und noch eine Frage: Wie backt man beide Krusten? Und ja, der Kuchen ist sehr lecker geworden, fluffig, obwohl er oben weiß war
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Marina Konfetka
22.10.2023
4.6
Bei Multikochern ist die Oberseite der Backwaren immer hell, was aber nicht bedeutet, dass sie nicht gebacken sind. Probieren Sie es mit einem Streichholz, einem Zahnstocher, einem Spieß oder was auch immer Sie zur Hand haben und entscheiden Sie dann, ob Sie es noch weiter backen müssen. Wenn Sie die helle Oberseite verwirrt (und der Teig fertig und gebacken ist), können Sie die Oberseite entweder umdrehen oder mit Sahne oder Glasur bedecken.
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bezxz
22.10.2023
4.5
Es riecht nicht einmal wie ein Cupcake, es ist ein Kuchen geworden!?! Ich habe mich bis zum letzten Cent an das Rezept gehalten