Gelassenheit Flores

Als Kind verbrachte ich Stunden mit meiner Großmutter in der Küche und sah ihr dabei zu, wie sie mit einfachen Zutaten zauberte. Da verliebte ich mich in den Duft frischer Backwaren und das Brutzeln von Gemüse in der Bratpfanne. Die Familie war schon immer der Mittelpunkt meines Lebens und Kochen ist zu der Sprache geworden, die uns am großen Tisch vereint. Als ich um die Welt reiste, ließ ich mich von verschiedenen Küchen inspirieren und destillierte deren Reichtum in einfachen Gerichten. Meine Mission ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, unabhängig von seiner Erfahrung. Gemeinsam machen wir das Kochen zugänglich und unterhaltsam!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Food-Service-Management bei Johnson & Wales University.