Multicooker-Suppe mit Blumenkohl

Name: Multicooker-Suppe mit Blumenkohl
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g Kartoffel; 100 g Karotte; 100 g Zwiebelzwiebeln; 150 g Paprika; 300 g Tomaten; 200 g Zucchini; 200 g Blumenkohl; schmecken Salz; schmecken Trockene Gewürze; 10 g Dill; 10 g Petersilie; 1.5 L Bouillon; 1 Dessertlöffel Pflanzenöl

Leichte Sommersuppe, lecker und kalorienarm. Suppen in einem Slow Cooker zu kochen ist ein Vergnügen! Geben Sie alle Zutaten hinzu, drücken Sie den Knopf – und machen Sie sich an die Arbeit! Im richtigen Moment schaltet sich das Gerät ab und hält das Gericht warm. Heute bereiten wir Gemüsesuppe zu. Dafür können Sie jedes beliebige Gemüse nehmen, das Ihnen schmeckt oder das sich gerade in Ihrem Kühlschrank befindet.

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Ruby Patterson

Rezept von

Kalorien

94kcal

Eiweiß

7Gramm

Fett

3Gramm

Kohlenhydrate

14Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 8

200g

100g

100g

150g

300g

200g

200g

schmecken

schmecken

10g

10g

1.5L

1Dessertlöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 15 min

SCHRITT 1
Hier ist eine Reihe von Produkten.
SCHRITT 2
Die Karotten in kleine Würfel schneiden. Schalten Sie den Multikocher im Frittiermodus bei 140 Grad ein und gießen Sie Öl ein. Karotten hinzufügen und fünf Minuten kochen lassen.
SCHRITT 3
Dann die gewürfelte Zwiebel dazugeben und vermischen. Den Deckel schließen und weitere zehn Minuten garen.
SCHRITT 4
Wir teilen den Blumenkohl in Blütenstände auf.
SCHRITT 5
Die Kartoffeln in Würfel schneiden.
SCHRITT 6
Mahlen Sie die Zucchini genauso.
SCHRITT 7
Die Paprika in kleine Quadrate schneiden.
SCHRITT 8
Geschnittene Tomaten.
SCHRITT 9
Geben Sie das gesamte Gemüse in einen Topf.
SCHRITT 10
Füge Salz hinzu. Gewürze, mit der Brühe aufgießen. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie eine Stunde lang im Suppenmodus.
SCHRITT 11
Fügen Sie fünf Minuten vor Ende des Regimes gehackte Grüns hinzu.
SCHRITT 12
Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

ELENA1961

12.08.2023

5

Ich habe mehr als einmal Suppe mit Blumenkohl gemacht, aber dies ist das erste Mal, dass ich Zucchini hinzugefügt habe. Ich habe es ziemlich fein gehackt, ich hatte Angst vor dem ungewöhnlichen Geschmack, aber im Gesamtbouquet des Gemüses war er praktisch nicht zu spüren. Irina Primoochka, danke für das Rezept. Im Winter sind solche Suppen nicht nur lecker, sie heben auch die Stimmung und erinnern uns an den Sommer.

Julia

12.08.2023

5

Ein praktisches und vielseitiges Rezept, wir bereiten diese Suppe zu jeder Jahreszeit zu, nur im Winter verwenden wir Tiefkühlgemüse. Zur Abwechslung können Sie jederzeit verschiedene hinzufügen – Rosenkohl oder Brokkoli, grüne Bohnen oder grüne Erbsen, Sie können auch in dünne Scheiben geschnittene Champignons hinzufügen. Ein idealer erster Kurs für alle, denen ihre Gesundheit und Figur am Herzen liegen.