Blumenkohl in einem Slow Cooker - 2 Kochen Rezepte

Mit Blumenkohlrezepten im Slow Cooker können Sie jedoch einen zarten Gemüseeintopf aus frischen oder gefrorenen Zutaten zubereiten. Durch das Einfrieren verliert es nicht seinen charakteristischen Geschmack sowie die Vitamine A, B, PP und seine Mikroelemente (Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen). Aus diesem gesunden Gemüse, das für den Verzehr bei Diäten empfohlen wird, lassen sich aromatische Aufläufe, Omeletts, cremige Suppen und viele andere Leckereien für ein leichtes Frühstück, ein nahrhaftes Mittagessen oder ein Familienessen zubereiten.

Fügen Sie noch weiteres Gemüse, Kräuter, Puten- oder Hühnerfleisch hinzu, Sie können ganz sicher sein, dass das Endergebnis Ihrer Figur nicht schadet, denn es wird ein fettarmer, kalorienarmer Genuss. Aber nur, wenn Sie es nicht mit scharfen Gewürzen, Öl, Fett oder Schmalzstückchen würzen. Experten raten: Bevor Sie Blumenkohl in einen Slow Cooker geben, teilen Sie ihn in Blütenstände und kochen Sie ihn leicht in Salzwasser – nicht länger als fünf bis sieben Minuten. Lassen Sie die Flüssigkeit ab, trocknen Sie sie ein wenig und geben Sie sie dann in die Schüssel.